Mô tả Công việc
Tìm kiếm, làm việc với nhà cung cấp thực phẩm, nguyên vật liệu, CCDC cho nhà hàng
Tiếp nhận đề xuất mua hàng từ các bộ phận, tổng hợp trình duyệt (số lượng; chi phí); thực hiện đặt hàng
Theo dõi
giao hàng, kiểm soát số lượng - chất lượng - thời gian giao.
So sánh giá, đàm phán cơ bản và đề xuất nhà cung cấp phù hợp.
Theo dõi hợp đồng, báo giá, chứng từ mua hàng và công nợ nhà cung cấp.
Đối chiếu hóa đơn công nợ
Tổng hợp gửi dự chi, chi phí (đã duyệt) cho bộ phận kế toán
Phối hợp kho, bếp và vận hành xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến hàng hóa.
Sắp xếp hàng kho;
điều phối giao hàngTheo dõi các vấn đề sửa chữa nhà hàng
Hỗ trợ kho làm báo cáo tồn
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của công ty