![Công ty TNHH Alchemy Asia](https://i-vn.joboko.com/images/logo/201905/cong_ty_tnhh_alchemy_asia.jpg)
nhân viên Trưởng Ca Phục Vụ
Công ty TNHH Alchemy AsiaĐịa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 27/06/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: 7 - 8 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 1 - 2 năm
Mô tả công việc
OPENING SHIFT/ MỞ CA
Mở đèn, nhạc, máy điều hòa, wifi và hệ thống POS. Kiểm tra sổ nhật trình, nếu có bất cứ hư hỏng nào
Kiểm tra đơn đặt chỗ với lễ tân, bố trí bàn và ghế
Vệ sinh nhà hàng: gương, bàn, ghế và khu vực phục vụ
Đổ đầy gia vị cần thiết trong các lọ (Tương cà, tương ớt, mù tạt, muối và tiêu)
Làm đầy những dụng cụ phục vụ cần thiết và đồ thủy tinh ( ly rượu, ly Rock, dĩa B&B, đĩa dùng chung, dao kéo, khăn ăn, ống hút và đế lót ly)
OPERATION/ VẬN HÀNH
Phụ trách toàn bộ bộ phận, phân công nhân viên đảm bảo hoạt động suôn sẻ
Giới thiệu thực đơn, giải đáp những thắc mắc và đề xuất những món ăn, đồ uống và dịch vụ đến khách hàng. Dọn dẹp và đặt lại các quầy bàn về vị trí cũ ở mỗi khu vực.
Bố trí chỗ ngồi, nhận đơn và phục vụ thức ăn, đồ uống đến khách theo quy trình và thủ tục đã thiết lập.
Tương tác với hệ thống POS
CLOSING SHIFT/ ĐÓNG CA
Đảm bảo tất cả nến đã dập tắt. Vệ sinh các lọ đựng tinh dầu và nến ở mỗi tầng và nhà vệ sinh.
Làm sạch những hộp lọ đựng gia vị (tương cà, tương ớt, mù tạt, muối và tiếu)
Làm đầy những dụng cụ phục vụ cần thiết và đồ thủy tinh ( ly rượu, ly Rock, dĩa B&B, đĩa dùng chung, dao kéo, khăn ăn, ống hút và đế lót ly); chất khử trùng và khăn lau bàn.
Tắt đèn điện, nhạc, máy điều hòa, wifi và hệ thống POS. Ghi lại nếu có hư hỏng
Bàn giao những thông tin cần thiết cho ca làm việc tiếp theo vào sổ nhật trình
Mở đèn, nhạc, máy điều hòa, wifi và hệ thống POS. Kiểm tra sổ nhật trình, nếu có bất cứ hư hỏng nào
Kiểm tra đơn đặt chỗ với lễ tân, bố trí bàn và ghế
Vệ sinh nhà hàng: gương, bàn, ghế và khu vực phục vụ
Đổ đầy gia vị cần thiết trong các lọ (Tương cà, tương ớt, mù tạt, muối và tiêu)
Làm đầy những dụng cụ phục vụ cần thiết và đồ thủy tinh ( ly rượu, ly Rock, dĩa B&B, đĩa dùng chung, dao kéo, khăn ăn, ống hút và đế lót ly)
OPERATION/ VẬN HÀNH
Phụ trách toàn bộ bộ phận, phân công nhân viên đảm bảo hoạt động suôn sẻ
Giới thiệu thực đơn, giải đáp những thắc mắc và đề xuất những món ăn, đồ uống và dịch vụ đến khách hàng. Dọn dẹp và đặt lại các quầy bàn về vị trí cũ ở mỗi khu vực.
Bố trí chỗ ngồi, nhận đơn và phục vụ thức ăn, đồ uống đến khách theo quy trình và thủ tục đã thiết lập.
Tương tác với hệ thống POS
CLOSING SHIFT/ ĐÓNG CA
Đảm bảo tất cả nến đã dập tắt. Vệ sinh các lọ đựng tinh dầu và nến ở mỗi tầng và nhà vệ sinh.
Làm sạch những hộp lọ đựng gia vị (tương cà, tương ớt, mù tạt, muối và tiếu)
Làm đầy những dụng cụ phục vụ cần thiết và đồ thủy tinh ( ly rượu, ly Rock, dĩa B&B, đĩa dùng chung, dao kéo, khăn ăn, ống hút và đế lót ly); chất khử trùng và khăn lau bàn.
Tắt đèn điện, nhạc, máy điều hòa, wifi và hệ thống POS. Ghi lại nếu có hư hỏng
Bàn giao những thông tin cần thiết cho ca làm việc tiếp theo vào sổ nhật trình
Yêu cầu công việc
Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Captain trong lĩnh vực F&B
Tư duy dịch vụ khách hàng tốt
Trình độ trung cấp tiếng Anh (Nói & Viết)
Chủ động, kiên nhẫn, có tinh thần trách nhiệm cao và sẵn sàng làm việc dưới áp lực cao
Tư duy dịch vụ khách hàng tốt
Trình độ trung cấp tiếng Anh (Nói & Viết)
Chủ động, kiên nhẫn, có tinh thần trách nhiệm cao và sẵn sàng làm việc dưới áp lực cao
Quyền lợi được hưởng
Chế độ nhận Tip / Service Charge hấp dẫn
Review Tăng lương, Bonus hằng năm
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe
Review Tăng lương, Bonus hằng năm
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe
Thông tin khác
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Trưởng nhóm
Kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nộp hồ sơ liên hệ
Công ty TNHH Alchemy Asia
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhà Hàng Prime Steak Boutique & Chil - Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Ktl
8 - 12 triệu
31/07/2024
Hồ Chí Minh
Công tu TNHH Du Lịch Khách Sạn RITA
7.000.000 - 8.000.000 đ/tháng
24/07/2024
Hồ Chí Minh
Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel
Từ 5 đến 8 triệu
31/07/2024
Hồ Chí Minh
Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Hoa Sen Việt
8 - 9 triệu
05/07/2024
Hồ Chí Minh
White Palace_Hoàng Văn Thụ
6.000.000 - 8.000.000 đ/tháng
10/07/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.