Nhóm Trưởng Sản Xuất (Kỹ Thuật Sản Xuất)

Nhận kế hoạch sản xuất và triển khai tới từng tổ/nhóm được quản lý phân công quản lý
Nắm được quy trình vận hành, giải quyết phát sinh khi có sự cố trong quyền hạn cho phép.
Hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc các tổ viên trong công việc, đảm bảo các tổ viên thực hiện đúng các quy trình sản xuất, quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, quy trình an toàn vệ sinh lao động, quy định, nội quy.
Theo dõi và trực tiếp vận hành thiết bị, dây chuyền sản xuất
Kiểm tra/ giám sát quá trình vận hành hệ thống trang thiết bị trong nhà máy đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật và quy định an toàn
Kiểm tra các chỉ số điện, nước, tình trạng hoạt động của hệ thống điện, nước đảm bảo không có vấn đề bất thường xảy ra
Tuân thủ lịch trực ca theo phân công, phát hiện kịp thời và xử lý sự cố nếu có
Nắm bắt thông tin và tiến hành xử lý đúng quy trình kỹ thuật quy định, nhất là những sự cố khẩn cấp như cháy nổ, mất điện/ nước, rò rỉ khí ga, cứu hộ thang máy...
Sử dụng và bảo quản các dụng cụ, trang thiết bị phục vụ công việc một cách hợp lý
Tuân thủ mọi quy định, quy trình làm việc của phòng kỹ thuật và ban quản lý nhà máy
Tham gia các cuộc họp bộ phận có liên quan, các khóa đào tạo nâng cao trình độ và tay nghề