Mô tả công việc
Làm các loại bánh Âu, bánh mì, bánh pizza, tráng miệng.
Ủ bột, tạo hình bánh và trang trí.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm 1 - 2 năm ở vị trí tương đương (Có kinh nghiệm làm các dòng bánh Âu và Pizza)
Nắm vững kỹ thuật ủ bột, tạo hình bánh và trang trí món tráng miệng theo đĩa (Plated desserts).
Am hiểu về các loại bột và men, có khả năng điều chỉnh công thức theo điều kiện môi trường (nhiệt độ, độ ẩm).
Bảo quản, vệ sinh các thiết bị, dụng cụ bếp và khu vực bếp luôn sạch sẽ
Quyền lợi
Thu nhập từ 11,000,000 - 12,000,000VND (Bao gồm lương cơ bản + phụ cấp cơm ca + Tips + Service Charge)
Lộ trình thăng tiến rõ ràng, xét duyệt tăng lương hằng năm
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện
Được off 4 ngày/tháng, 12 ngày phép /năm
Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Nhà hàng
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Xoay ca 8.5 tiếng ( 7h - 15h30 / 15h30 - 24h)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Đà Nẵng: Lô 12, 13 đường Võ Nguyên Giáp, Phường An Hải (quận Sơn Trà cũ)