Phó Phòng Kinh Doanh

Phó Phòng Kinh doanh là người sẽ giám sát việc kinh doanh tại các quầy đồ ăn, đồ uống nhanh tại khu vực sảnh của Trạm dừng nghỉ:
Quản lý nhân viên
- Giám sát và hướng dẫn nhân viên làm việc tại Kiosk.
- Chỉ dẫn nhân viên chuẩn bị và phục vụ món ăn, đồ uống, cũng như đảm bảo rằng các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn được tuân thủ.
Quản lý hoạt động bán hàng
- Giám sát quản lý hàng hóa và tồn kho của Kiosk, bao gồm việc đặt hàng, nhận hàng, kiểm tra hàng hóa, và đảm bảo rằng tồn kho luôn được duy trì ở mức tối ưu.
- Phục vụ khách hàng tại Kiosk và cung cấp tư vấn về các sản phẩm đồ ăn và đồ uống. Xử lý các thắc mắc và khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Tham gia vào việc phát triển chiến lược kinh doanh cho Kiosk, bao gồm việc nghiên cứu thị trường, đánh giá cạnh tranh, và đề xuất các cải tiến sản phẩm và dịch vụ để tăng doanh số bán hàng và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
Các hoạt động khác
- Đảm bảo rằng tất cả các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh đều được tuân thủ đầy đủ tại Kiosk. Đảm bảo rằng nhân viên tuân thủ các quy trình vệ sinh và sử dụng thiết bị bảo vệ cá nhân khi cần thiết.
- Chuẩn bị báo cáo hàng ngày, hàng tuần và hàng tháng về hoạt động của Kiosk và đánh giá hiệu suất của nhân viên. Cung cấp thông tin quan trọng để đánh giá và cải thiện hoạt động kinh doanh của Kiosk.