- Hỗ trợ Quản lý Chi nhánh điều hành toàn bộ hoạt động của quán
- Quản lý, phân công và giám sát công việc của nhân viên trong ca
- Theo dõi chất lượng
phục vụ, món ăn, vệ sinh và tác phong nhân viên
- Kiểm tra tình hình vận hành, hàng hóa, công cụ dụng cụ và tài sản tại chi nhánh
- Tiếp nhận và xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ khách hàng
- Theo dõi doanh thu, chi phí và phối hợp các bộ phận để đảm bảo hoạt động hiệu quả
- Đào tạo, hướng dẫn và đánh giá nhân viên theo quy định của Công ty
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý Chi nhánh và Ban
Giám đốc- Có kinh nghiệm
quản lý nhà hàng/quán ăn hoặc vị trí tương đương
- Kỹ năng quản lý, giao tiếp và xử lý tình huống tốt
- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc
- Có khả năng quản lý và điều phối đội ngũ nhân viên
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B