Tìm việc làm quản lý nhà hàng (14.864 việc)

- Sử dụng thành thạo phần mềm quản lý khách sạn/nhà hàng
- Vận hành & Lãnh đạo: Điều hành toàn diện các hoạt động của Tổ hợp dịch vụ (Khách sạn, Nhà hàng, Cafe)

- Kinh nghiệm quản lý nhà hàng ít nhất 3 năm
- Quản lý kinh doanh của bộ phận bar, kiểm kê và sắp xếp lại nguồn cung cấp, quản lý ngân sách và đặt mục tiêu

- Hỗ trợ quản lý nhà hàng duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành trong nhà hàng

- Sắp xếp lịch làm việc cho đội ngũ quản lý và nhân viên hàng tuần - Cập nhật cho Phòng Nhân sự
- Thực hiện quản lý tài chính & hành chính tại cửa hàng

- Xử lý sự cố, khiếu nại khách hàng
- Quản lý tài sản, công cụ, thiết bị

- Quản lý tổng thể hoạt động Nhà hàng
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ/đào tạo về quản lý nhà hàng, vận hành F&B

- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng
- Quản lý quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hóa

- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh, vận hành của nhà hàng
- Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà hàng

- Xây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàng
- Quản lý tài chính nhà hàng

- Ứng viên vị trí Giám sát cần có kinh nghiệm quản lý đội nhóm hoặc vận hành nhà hàng
- Xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành nhà hàng

- Quản lý và điều hành hoạt động của nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả
- Quản lý nhân viên, đào tạo và hướng dẫn nhân viên về quy trình phục vụ, kỹ năng giao tiếp và các quy định của nhà hàng

- Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ, dụng cụ của nhà hàng
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng, ưu tiên mô hình Full Service

- Quản lý hoạt động hằng ngày của nhà hàng và quán café
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát, Trợ lý Quản lý, Quản lý Nhà hàng, Quản lý Café hoặc vị trí tương đương

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn cao cấp
- Từ 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng, ưu tiên nhà hàng cao cấp hoặc khách sạn 5 sao

- Quản lý chi phí thi công, phối hợp tài chính kế toán cân đối tài chính chi trả nhà thầu
- Tiếp nhận và phân loại các yêu cầu bảo trì đã được phê duyệt từ hệ thống nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm CHUYÊN VIÊN GIÁM SÁT

- Có năng lực tốt đào tạo lên quản lý nhà hàng
- Phân công, bố trí thời gian làm việc cho nhân viên bộ phận nhà hàng

- Phối hợp với Quản lý nhà hàng quản lý đội ngũ nhân sự
- Quản lý hàng hóa, công cụ dụng cụ, tài sản cố định nhà hàng

- Quản lý đơn đặt món
- Kiểm tra bảng tiếp nhận thông tin đơn hàng, các yêu cầu đổi món, và đánh số bàn lên phiếu theo quy ước (sẽ được đào tạo)

- Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng
- Có kỹ năng giao tiếp và năng lực quản lý nhất định, thông thạo vi tính văn phòng

- Tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành về Quản lý Khách sạn, Nhà hàng hoặc các ngành có liên quan
- Bảo quản tài sản:Quản lý và theo dõi công tác bảo quản công cụ, dụng cụ (CCDC), tài sản thuộc bộ phận
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trợ lý quản lý nhà hàng · quản lý chuỗi nhà hàng · tổng quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · phó quản lý nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


