Tìm việc làm giám sát nhà hàng (3.953 việc)

- Ưu tiên nếu có: Từng hỗ trợ vận hành hoặc giám sát nhà hàng/cửa hàng
- Là trợ lý -giám sát vận hành chính của Quản lý cửa hàng:

- Phối hợp cùng quản lý nhà hàng giám sát, đánh giá chất lượng nhân viên
- Lập kế hoạch, đặt hàng theo định kỳ để đảm bảo hàng hoá phù hợp với doanh thu dự kiến của nhà hàng

- Team: Restaurant (Khối nhà hàng)
- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm

- Phối hợp với Quản lý Nhà hàng trong việc giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên
- Lập kế hoạch và thực hiện đặt hàng định kỳ, đảm bảo lượng hàng phù hợp với nhu cầu hoạt động và doanh thu dự kiến của nhà hàng

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả
- Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, đối tác và nhà cung cấp

- Quản lý, kiểm tra, giám sát, phân công và hướng dẫn nhân viên làm việc theo quy trình trong căn tin
- Kiểm tra, giám sát các quy trình thực hiện các khâu từ sơ chế, chế biến, phục vụ, vệ sinh

- Hỗ trợ giám sát và điều hành hoạt động hằng ngày của các outlet (ramen, pool bar, BBQ restaurant)
- Hiểu biết cơ bản về vận hành nhà hàng, kiểm soát chi phí và quản lý tồn kho

- Giám sát giao nhận hàng thực tế tại kho: Kiểm tra số lượng trên Chứng từ và hàng Thực tế kho đã sọan, trước khi bắt đầu giao hàng
- Giảm giá 30%-50% khi sử dụng dịch vụ tại chuỗi nhà hàng Café & mua sắm thời trang tại Công ty

- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình
- Nhiệm vụ 1:Giám sát nhân viên

- Điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng
- Thường xuyên có mặt trong nhà hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách

- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
- Giám sát các thành viên của ca làm việc một cách hiệu quả và điều phối công việc của nhân viên
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Trưởng Ca Nhà Hàng

- Phối hợp cùng quản lý nhà hàng giám sát, đánh giá chất lượng nhân viên
- Nhà hàng mới - Đường Lê Nin - Đối diện Lotte Vinh
Xem tất cả: Việc làm tại Khác

- Chịu trách nhiệm quản lý nhân sự/hàng hoá trong nhà hàng
- Giám sát, sắp xếp, điều phối nhân viên trong ca làm sao cho phù hợp, hỗ trợ đào tạo, phát triển nhân sự
Xem tất cả: Việc làm tại Nghệ An

- Quản lý vận hành nhà hàng
- Quản lý chất lượng và dịch vụ của nhà hàng

- Giám sát hoạt động hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra trơn tru và hiệu quả
- Kiểm soát vệ sinh, an toàn thực phẩm và hình ảnh nhà hàng theo tiêu chuẩn thương hiệu

- Theo dõi và ghi nhận các khoản chi phí vận hành của nhà hàng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn hoặc F&B

- Giám sát quá trình phục vụ, chuẩn bị, set-up để đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng
- Phân công nhiệm vụ và phối hợp với nhân viên phục vụ, thực hiện các công việc đóng ca và mở ca trước và sau giờ mở cửa nhà hàng

- Có kinh nghiệm từ 0.5 năm trở lên ở các vị trí Trưởng ca/Giám sát ca tại các nhà hàng thuộc ngành F&B
- Quản lý hàng hoá: đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, order hàng hóa, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,

- Xây dựng, rà soát và cập nhật SOP vận hành nhà hàng hải sản
- Thực tế vận hành nhà hàng

- Ứng viên vị trí Quản lý/Giám sát cần có kinh nghiệm quản lý đội nhóm hoặc vận hành nhà hàng
- Giám sát: 13 - 17 triệu/tháng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: giám sát bán hàng miền trung · tuyển giám sát bán hàng · giám sát bán hàng · giám sát cửa hàng · giám đốc nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


