Tìm việc làm tổ trưởng nhà hàng (1.490 việc)

- Báo cáo tình hình hoạt động cho Quản lý Nhà hàng
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, dịch vụ

- Giám sát quá trình làm vệ sinh, chuẩn bị, set up của nhân viên, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng
- Phổ biến các quy định, quy chế, tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng để nhân viên mới nắm rõ
Xem tất cả: Việc làm tại Phú Thọ - Tìm việc làm Phục vụ

- Phối hợp với Quản lý trong công tác vận hành nhà hàng
- Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ và trải nghiệm của khách hàng

- Có từ 1 năm kinh nghiệm vị trí Tổ trưởng ca nhà hàng (ưu tiên nhà hàng Hàn Quốc)
- Theo dõi, kiểm soát hàng hóa nhập - xuất trong ca

- Giám sát nhân viên tạp vụ, bảo đảm công việc vệ sinh nhà hàng, bếp, dụng cụ, thiết bị và quản lý kho công cụ dụng cụ của ẩm thực
- Kiểm tra và đề xuất các kế hoạch bảo trì, sơn sửa cho khu vực bếp và nhà hàng theo định kỳ

- Tốt nghiệp THPT trở lên (ưu tiên đào tạo ngành nhà hàng - khách sạn)
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm (ưu tiên từng làm tổ trưởng/ca trưởng)

- Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng từ 2 năm trở lên
- Phỏng vấn trực tiếp tại NHÀ HÀNG HOA LƯ-SUNBAY 113 Nguyễn Hữu Thọ, TP-Đà Nẵng,

- Có kiến thức và am hiểu ngành nhà hàng
- Đào tạo thêm về nghiệp vụ nhà hàng

- Kinh nghiệm: Có ít nhất 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc Tổ trưởng/Ca trưởng tại các nhà hàng
- Quản lý vận hành và chất lượng dịch vụ (Đặc thù nhà hàng lẩu):

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng hoặc Giám sát Nhà hàng trong khách sạn/resort từ 4-5 sao
- Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Du lịch, Nhà hàng hoặc các ngành liên quan

- Tốt nghiệp THPT trở lên (ưu tiên đào tạo ngành nhà hàng - khách sạn)
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm (ưu tiên từng làm tổ trưởng/ca trưởng)

- Tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Stewarding tại khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng hoặc bếp chuyên nghiệp
- Cung cấp nhà ở cho nhân viên hoặc hỗ trợ phụ cấp nhà ở và đi lại

- Vệ sinh cơ sở vật chất, dụng cụ nhà hàng, bếp và sắp xếp vào kho theo yêu cầu của Trưởng bộ phận tạp vụ
- Vệ sinh, tẩy rửa các thiết bị, dụng cụ phục vụ nhà hàng, bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Khánh Hòa

- Hỗ trợ Tổ trưởng trong công tác quản lý và sắp xếp công việc cho Nhân viên
- Trưởng nhóm / Giám sát
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Tạp Vụ Nhà Hàng

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Làm việc dưới sự phân công của bếp trưởng , bếp phó và xếp tạp vụ

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/Tổ trưởng
- Đảm bảo đầy đủ dụng cụ, thiết bị phục vụ hoạt động của bếp và nhà hàng

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Phối hợp trực tiếp với Bếp trưởng để đảm bảo bếp vận hành thông suốt, không thiếu dụng cụ trong giờ cao điểm

- Tổ chức các cuộc họp hàng ngày với toàn bộ nhân viên trong tổ để trao đổi thông tin, kiểm tra, phổ biến hay bố trí công tác
- Kiểm kê thường kỳ (hàng tuần, tháng, quý, năm), theo dõi việc kiểm kê và lập báo cáo định kỳ và đột xuất cho Trưởng bộ phận Ẩm thực

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/Tổ trưởng
- Tư duy đổi mới, sáng tạo, kỹ năng tổ chức công việc xuất sắc và khả năng làm việc hiệu quả dưới áp lực cao

- Hỗ trợ Ban quản lý nhà hàng quản lý nhân sự trong ca làm việc
- Theo dõi và nhắc nhở nhân viên tuân thủ các quy định của nhà hàng về: tác phong, giờ giấc làm việc, dịch vụ khách hàng, chất lượng thực phẩm,
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng bộ phận nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · trưởng ngành hàng · cửa hàng trưởng · tổ trưởng kho
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


