Tìm việc làm tổ trưởng nhà hàng (1.749 việc)

- Tối thiểu 1 năm ở vị trí Tổ trưởng /Trưởng ca / Order leader trong F&B
- Báo cáo tình hình hoạt động trong ca làm việc cho Giám sát/ Quản Lý nhà hàng theo quy định

- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Tuần làm 6 ngày, nghỉ 1 ngày theo sắp xếp của nhà hàng

- Là tổ trưởng bếp, bạn sẽ chịu trách nhiệm thực hiện các nhiệm vụ sau với tiêu chuẩn cao nhất:
- Hỗ trợ Bếp phó trong công việc điều hành nhà bếp hàng ngày và giúp duy trì tiêu chuẩn cao trong việc chuẩn bị và trình bày món ăn

- Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,
- Có kinh nghiệm với vai trò quản lý trong ngành nhà hàng, chuỗi bán lẻ, siêu thị tiện lợi
- Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn -nhà hàng, khách hàng được hài lòng
- Giám sát nhà hàng hỗ trợ phục vụ khách

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng Bếp tại các nhà hàng Sushi
- Thành lập từ năm 1968, chuỗi nhà hàng Genki Sushi đến từ Nhật Bản đã có mặt tại hơn 10 quốc gia trên toàn cầu

- Trưởng ca/ Giám sát

- Báo cáo hoạt động, doanh thu ca cho Quản lý Nhà hàng
- Ăn uống: Được BAO ĂN theo ca làm việc tại nhà hàng

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Lau khô và sắp xếp các vật dụng vào đúng nơi theo quy định của Trưởng bộ phận

- Sắp xếp và chuẩn bị sẵn các dụng cụ nhà bếp phục vụ cho việc sử dụng hàng ngày
- Hỗ trợ nhận, kiểm tra và lưu trữ hàng hóa nhà bếp để quản lý kho dụng cụ hiệu quả
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Có kiến thức và am hiểu ngành nhà hàng
- Đào tạo thêm về nghiệp vụ nhà hàng

- Chủ động tiếp nhận và giải quyết yêu cầu, khiếu nại, phàn nàn của cư dân/khách hàng liên quan đến các dịch vụ toà nhà
- đăng tin và trả lời các thông tin của khách hàng theo sự chỉ đạo của Giám đốc BQL và Trưởng Phòng CSKH, truyền thông của công ty

- Có từ 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng bếp hoặc tối thiểu 3 năm kinh nghiệm làm bếp và khả năng tổ chức công việc tốt
- Kiểm tra, bảo quản trang thiết bị và báo cáo các vấn đề phát sinh cho Quản lý nhà hàng

- Tổ trưởng: 8-10TR (tổng 15-20TR) | Kinh nghiệm nhà hàng cao cấp
- Trợ lý Tổng Quản Lý: 12-16TR | Nữ, kinh nghiệm nhà hàng cao cấp

- Có kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng Bếp/Chef de Partie hoặc vị trí tương đương trong khách sạn, nhà hàng có tiêu chuẩn cao
- Chuẩn bị, chế biến và trình bày món ăn theo thực đơn, công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng

- Tìm kiếm nhà cung cấp dịch vụ hành chính khi cần, đề xuất thực đơn, đặt tiệc, nhà hàng cho các hoạt động liên hoan
- Đặt cơm trưa cho Văn phòng Công ty, chốt suất ăn hàng ngày và thực hiện thanh toán với nhà cung cấp

- Chuẩn bị, kiểm tra chất lượng nguyên liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hàng ngày của nhà hàng, kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong mô hình nhà hàng/khách sạn lớn

- HCM và tìm kiếm các ứng viên tiềm năng cho vị trí Tổ trưởng Nhà hàng
- HỆ THỐNG NHÀ HÀNG BÒ TƠ NHÂN PHÁT (thuộc sở hữu của VNCD Group) đang mở rộng quy mô chi nhánh khắp TP

- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 6 tháng
- Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa chạy

- Có kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng Bếp/Chef de Partie hoặc vị trí tương đương trong khách sạn, nhà hàng có tiêu chuẩn cao
- Chuẩn bị, chế biến và trình bày món ăn theo thực đơn, công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Quảng Bình
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng bộ phận nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · trưởng ngành hàng · cửa hàng trưởng · tổ trưởng kho
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


