Tìm việc làm tổ trưởng nhà hàng tại Hà Nội (341 việc)

- Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,
- Có kinh nghiệm với vai trò quản lý trong ngành nhà hàng, chuỗi bán lẻ, siêu thị tiện lợi
- Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn -nhà hàng, khách hàng được hài lòng
- Giám sát nhà hàng hỗ trợ phục vụ khách

- Sắp xếp và chuẩn bị sẵn các dụng cụ nhà bếp phục vụ cho việc sử dụng hàng ngày
- Hỗ trợ nhận, kiểm tra và lưu trữ hàng hóa nhà bếp để quản lý kho dụng cụ hiệu quả
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Phân công ca làm việc cho nhân viên nhà hàng
- Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại nhà hàng

- Điểm danh, chấm công và quản lý nhân sự trong tổ, quy mô khoảng 30 công nhân
- Phân công, hướng dẫn, đào tạo và quản lý công nhân trong tổ

- Cùng quản lý xây dựng tinh thần đồng đội và văn hóa cửa hàng tốt
- Thưởng ngày lễ, Tết theo quy định của Nhà nước

- Đảm bảo câu lạc bộ hoạt động tốt hàng ngày bằng cách làm theo tất cả các quy định của công ty
- Có kinh nghiệm pha chế, dịch vụ khách hàng là một lợi thế

- Tổng kết công việc trong ngày và báo cáo về các trường hợp đặc biệt cho giám đốc nhà hàng
- Kiểm tra thiết bị và cơ sở vật chất quy mô lớn trong nhà hàng

- Có kinh nghiệm từ 01 năm trở lên ở các vị trí Trưởng ca/ Giám sát ca tại các nhà hàng
- Phân công, bố trí thời gian làm việc cho nhân viên bộ phận nhà hàng

- Xây dựng quy trình, quy định, tiêu chuẩn chất lượng cho nhà hàng
- Điều chỉnh nhân sự phù hợp với tình hình kinh doanh, hoạt động của nhà hàng

- Giám sát toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong ca, đảm bảo đúng tiêu chuẩn nhà hàng
- Thực hiện báo cáo ca/ngày và các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý Nhà hàng

- Tổ chức, quản lý và chịu trách nhiệm chung về toàn bộ hoạt động kế toán - tài chính của nhà hàng
- Kiểm tra doanh thu hằng ngày từ tiền mặt, chuyển khoản, thẻ, ứng dụng giao đồ ăn và các kênh bán hàng khác

- Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt
- Kinh nghiệm Quản lý tại chuỗi nhà hàng là lợi thế

- Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo quy trình phục vụ của nhà hàng
- Chào đón và hỗ trợ khách hàng khi thanh toán

- Chuẩn bị nguyên liệu: Nhận và sơ chế nguyên liệu (rau củ, thịt cá, gia vị) theo yêu cầu của thực đơn nhà hàng Nhật
- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp

- Tối thiểu 4 năm làm về xử lí nước thải KCN, tối thiểu 1 năm vị trí Tổ trưởng/Quản lý
- Chịu trách nhiệm quản lý vận hành, phân công nhân sự thực hiện các công việc chung cho hoạt động của Nhà máy XLNT
Xem tất cả: Tập đoàn ROX (ROX Group) tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Bếp chính

- Điều phối và giám sát toàn bộ hoạt động vận hành trong ca nhằm đảm bảo cửa hàng hoạt động hiệu quả, đúng quy trình và tiêu chuẩn thương hiệu
- Đảm bảo cửa hàng luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng về nhân sự, hàng hóa, trang thiết bị và cơ sở vật chất

- Được tham gia trại hè, nghỉ mát và các chế độ phúc lợi khác của theo quy định của Nhà nước và Công ty

- Chào đón khách đến với nhà hàng
- Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng bộ phận nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · trưởng ngành hàng · cửa hàng trưởng · tổ trưởng kho
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


