Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (358 việc)

- phối hợp bộ phận QC làm công bố sản phẩm
- Quản lý đơn hàng và kế hoạch sản xuất: Tổng hợp, kiểm tra PO và chốt số lượng sản xuất với Bếp trung tâm

- Kết hợp với các bộ phận có liên quan trong việc xây dựng, cải tiến thực đơn của nhà hàng
- Thực hiện phân công nhiệm vụ cho các cá nhân, bộ phận trong nhà hàng

- Phối kết hợp thật tốt với các bộ phận khác trong nhà hàng để cùng nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng
- Trực tiếp điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám Sát Nhà Hàng

- Xây dựng và giám sát việc thực hiện quy trình, quy định và tiêu chuẩn vận hành nhà hàng
- Đảm bảo an ninh, an toàn, vệ sinh và hiệu quả vận hành nhà hàng

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc tương đương

- Phối hợp với các bộ phận để duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp, đảm bảo hoạt động của lounge diễn ra suôn sẻ
- Nữ, có kinh nghiệm quản lý lounge, bar, nhà hàng hoặc môi trường dịch vụ giải trí

- Chịu trách nhiệm hỗ trợ Quản Lý Nhà Hàng điều hành, giám sát các hoạt động liên quan đến Kinh doanh, và nhân sự tại nhà hàng
- Theo dõi, quản lý thu - chi và các tình hình hoạt động tại nhà hàng, nhằm thúc đẩy doanh thu

- Có kinh nghiệm làm việc với khách hàng, nhà cung cấp và các bộ phận liên quan
- Hỗ trợ đảm bảo vận hành nhà hàng, nâng cao trải nghiệm KH và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ

- Kỹ năng giao tiếp và tương tác khách hàng tốt | Strong communication and guest engagement skills
- Khả năng quản lý khu vực phục vụ và hỗ trợ hoạt động hàng ngày | Ability to lead service stations and support daily operations

- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Quản lý nhân sự bộ phận bếp
Xem tất cả: Heli Beer Garden tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Bếp trưởng

- Trưởng Ca hoặc Giám Sát tại mô hình F&B như chuỗi nhà hàng / cửa hàng
- Tốt nghiệp Trung Cấp trở lên các chuyên ngành như Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn, Quản Lý Vận Hành, Du Lịch,
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN MAYCHA tuyển dụng việc làm

- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng: dịch vụ, nhân sự, doanh thu, chi phí
- Kiểm soát tồn kho, đặt hàng, nhà cung cấp
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng

- Xây dựng văn hóa lấy khách hàng làm trọng tâm trong toàn bộ chi nhánh
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn, Quản trị kinh doanh, Marketing hoặc lĩnh vực liên quan

- Quan sát khách hàng từ khi tiếp nhận từ bộ phận Bán hàng, đảm bảo khách được chào đón và phục vụ kịp thời
- Phối hợp với các bộ phận khác

- Chịu trách nhiệm quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất
- Kiểm soát chất lượng món ăn, quy trình phục vụ và giải quyết các phản hồi của khách hàng tại nhà hàng

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo vận hành trơn tru và hiệu quả
- Phối hợp với các bộ phận (Bếp - Bar - Service - Thu ngân) để đảm bảo chất lượng dịch vụ
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản Lý Vận Hành

- Đảm bảo hoạt động hàng ngày của nhà hàng diễn ra trơn tru, hiệu quả
- Giám sát chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, setup bàn ghế và không gian nhà hàng

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của trưởng bộ phận
- Phân công và giám sát công việc từ khâu chuẩn bị, chế biến và hoàn thành món ăn của bộ phận Bếp Âu

- Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Phân công hợp lý, đảm bảo sự vận hành hiệu quả của hệ thống nhà hàng
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên thuộc bộ phận của mình
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


