Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (383 việc)

- Quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh tại cửa hàng
- Đảm bảo chỉ tiêu doanh số và chất lượng vận hành của cửa hàng

- Phối kết hợp thật tốt với các bộ phận khác trong nhà hàng để cùng nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng
- Trực tiếp điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng

- Kết hợp với các bộ phận có liên quan trong việc xây dựng, cải tiến thực đơn của nhà hàng
- Thực hiện phân công nhiệm vụ cho các cá nhân, bộ phận trong nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản Lý Nhà Hàng

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc tương đương

- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của nhà hàng
- Quản lý nhân sự, đào tạo nhân viên nhà hàng, xếp lịch làm việc tuần cho nhân viên

- Kỹ năng giao tiếp và tương tác khách hàng tốt | Strong communication and guest engagement skills
- Khả năng quản lý khu vực phục vụ và hỗ trợ hoạt động hàng ngày | Ability to lead service stations and support daily operations

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo đạt được các mục tiêu về doanh thu, chi phí và chất lượng dịch vụ
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn hoạt động của nhà hàng

- Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu, phản hồi hoặc sự cố của khách hàng

- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Quản lý nhân sự bộ phận bếp
Xem tất cả: Heli Beer Garden tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Bếp trưởng

- Xử lý và giải quyết các vấn đề tranh cãi, bất đồng từ các bộ phận (nếu có), đưa phương án giải pháp hỗ trợ các quản lý cửa hàng
- Phát triển và luân chuyển vị trí đội ngũ phù hợp liên quan các bộ phận

- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng: dịch vụ, nhân sự, doanh thu, chi phí
- Kiểm soát tồn kho, đặt hàng, nhà cung cấp
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng

- Lập kế hoạch và triển khai các chiến lược kinh doanh nhằm tăng trưởng doanh thu và mở rộng thị trường
- Quản lý và phát triển mối quan hệ với khách hàng, đảm bảo sự hài lòng và duy trì khách hàng lâu dài

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo vận hành trơn tru và hiệu quả
- Phối hợp với các bộ phận (Bếp - Bar - Service - Thu ngân) để đảm bảo chất lượng dịch vụ
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản Lý Vận Hành

- Làm việc dưới sự quản lý Cửa hàng trưởng
- Giám sát các công việc tại nhà hàng

- Đào tạo nhân viên mới theo quy trình nhà hàng
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ, tiêu chuẩn phục vụ và trải nghiệm khách hàng

- Xây dựng văn hóa lấy khách hàng làm trọng tâm trong toàn bộ chi nhánh
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn, Quản trị kinh doanh, Marketing hoặc lĩnh vực liên quan

- Đại diện nhà hàng làm việc trực tiếp với khách hàng các vấn đề liên quan đến diễn biến buổi tiệc theo Thông báo/Hợp đồng
- Kiểm soát tốt thực phẩm phục vụ khách hàng đảm bảo chất lượng theo yêu cầu và đúng quy trình
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Quan sát khách hàng từ khi tiếp nhận từ bộ phận Bán hàng, đảm bảo khách được chào đón và phục vụ kịp thời
- Phối hợp với các bộ phận khác

- Có kinh nghiệm làm việc đúng 2 năm ở vị trí Giám sát hoặc Trưởng ca trong ngành Nhà hàng/Dịch vụ Ăn uống
- Giám sát và điều phối các hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ vận hành trôi chảy và hiệu quả
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phối hợp với các bộ phận liên quan để triển khai kế hoạch kinh doanh, marketing và các chương trình của nhà hàng
- Điều hành toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng: FOH, BOH và Bar
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


