Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (232 việc)

- Trực tiếp điều hành và giám sát hoạt động của toàn bộ cụm nhà hàng trong khu vực
- Phân tích dữ liệu bán hàng để tìm kiếm cơ hội tăng trưởng tại từng điểm bán

- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của trưởng bộ phận
- Từ 2 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí Giám sát nhà hàng (có kinh nghiệm giám sát nhà hàng Nhật là một lợi thế)

- Điều phối toàn bộ hoạt động trong ca làm việc: phục vụ, bếp, giao hàng
- Có định hướng gắn bó và phát triển lên vị trí Quản lý nhà hàng

- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,

- Quản lý Hàng hóa: Kiểm kê tài sản, công cụ dụng cụ hàng tháng
- Trực tiếp đào tạo quy trình cho nhân viên mới và đội ngũ Tổ trưởng

- Kiểm soát tiền mặt tại nhà hàng
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí Giám sát Nhà hàng hoặc tương đương

- Đảm bảo duy trì dịch vụ ổn định tại nhà hàng:
- Triển khai các kế hoạch để duy trì và nâng cao dịch vụ tại Nhà hàng

- Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ trơn tru
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới theo tiêu chuẩn nhà hàng

- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng
- Phối hợp với bộ phận Sales & Marketing để xây dựng chương trình khuyến mãi, thu hút khách hàng

- Phối kết hợp thật tốt với các bộ phận khác trong nhà hàng để cùng nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng
- Trong quá trình phục vụ khách hàng-Trực tiếp điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng

- Khách hàng của chúng tôi là công ty Việt Nam đang cần tuyển vị trí Quản Lý Nhà Hàng ($1000++, ID20077)
- Điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động của nhà hàng, bao gồm dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh và tiêu chuẩn an toàn

- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của nhà hàng
- Quản lý nhân sự, đào tạo nhân viên nhà hàng, xếp lịch làm việc tuần cho nhân viên

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hệ thống nhà hàng
- Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển vận hành hệ thống nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng tại nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ theo quy định công ty
- Địa điểm làm việc:Nhà hàng Noire Cafe & Bistro, chi nhánh The Mett (Khu Metropole Thủ Thiêm, Phường An Khánh, TP.HCM - Chân cầu Ba Son)

- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của trưởng bộ phận
- Kiểm tra việc chuẩn bị đầu ca, set up nhà hàng, vệ sinh theo tiêu chuẩn

- Tiếp đón và hướng dẫn khách hàng đến nhà hàng, khách sạn
- Xác nhận thông tin đặt phòng, bàn và tư vấn các dịch vụ của nhà hàng, khách sạn

- Kết hợp với các bộ phận có liên quan trong việc xây dựng, cải tiến thực đơn của nhà hàng
- Thực hiện phân công nhiệm vụ cho các cá nhân, bộ phận trong nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, hàng hóa, hiệu suất cho Quản lý Vùng/Bộ phận Vận Hành
- Đảm bảo toàn bộ quy trình vận hành đúng tiêu chuẩn: mở/đóng ca, nấu topping, pha chế, bán hàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

- Được sắp xếp làm việc tại Cửa hàng gần nhà nhất có thể
- Quản lý hàng hóa tại cửa hàng, order hàng khi cần bổ sung, đảm bảo hàng hóa được bảo quản đúng tiêu chuẩn và tránh thất thoát

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, đảm bảo hoạt động kinh doanh diễn ra suôn sẻ
- Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, đối tác và nhà cung cấp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: thu ngân nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · đầu bếp nhà hàng · Tạp Vụ Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


