Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (242 việc)

- Phối hợp với các bộ phận nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng
- Quản lý kinh doanh của bộ phận bar, kiểm kê và sắp xếp lại nguồn cung cấp, quản lý ngân sách và đặt mục tiêu

- đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận (Lễ tân, Buồng phòng, F&B, Bếp, Bảo vệ, Bảo trì)
- Vận hành & Lãnh đạo: Điều hành toàn diện các hoạt động của Tổ hợp dịch vụ (Khách sạn, Nhà hàng, Cafe)

- Kỹ năng: Khả năng sử dụng phần mềm của nhà hàng
- Giám sát quy trình phục vụ, đảm bảo tiêu chuẩn và sự hài lòng khách hàng

- Phối hợp với các bộ phận tại trụ sở như Nhân sự, Tài chính - Kế toán và Vận hành
- ưu tiên từng làm Tổ trưởng, Trưởng ca hoặc Giám sát

- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,

- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe

- Hỗ trợ vận hành nhà hàng, điều phối ca làm

- Lập lịch phân ca cho các nhân viên trong nhà hàng
- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng

- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Trưởng bộ phận hoặc Phó bộ phận F&B
- Điều hành hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc, đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra ổn định và hiệu quả
Xem tất cả: Aon Vina Ltd,. Co tuyển dụng việc làm

- Tuyển dụng, đào tạo và huấn luyện nhân viên mới, đảm bảo nhân sự đầy đủ cho hoạt động nhà hàng
- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng

- Phối hợp với các bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch kinh doanh, nâng cao hiệu quả kinh doanh của nhà hàng
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh, vận hành của nhà hàng

- Làm việc với cơ quan thuế, kiểm toán, ngân hàng và các cơ quan quản lý nhà nước khi phát sinh
- Ưu tiên những người có kinh nghiệm làm kế toán tại các công ty về xây dựng, bất động sản, khách sạn, nhà hàng, xuất nhập khẩu

- Có từ 2 - 3 năm làm Cửa hàng trưởng chuỗi bán lẻ lớn hoặc Quản lý cụm từ 5 cửa hàng trở lên
- Giao KPI doanh số cho từng cửa hàng

- Experience:At least 02 years in F&B industry with at least 1 year in a management role.
- Operations:Manage daily high-end restaurant activities and service flow.

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn cao cấp
- Phối hợp với bộ phận Bếp và các phòng ban liên quan để đảm bảo vận hành đồng bộ

- Đảm bảo khu vực làm việc và toàn bộ nhà hàng luôn sạch sẽ, ngăn nắp, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn
- Quản lý và điều hành khu vực được phân công trong nhà hàng, đảm bảo vận hành ca làm việc diễn ra trơn tru, hiệu quả

- Đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng của khu vực làm việc và toàn bộ nhà hàng
- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng của khu vực làm việc và toàn bộ nhà hàng
- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Đảm bảo khu vực làm việc và toàn bộ nhà hàng luôn sạch sẽ, ngăn nắp, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn
- Quản lý và điều hành khu vực được phân công trong nhà hàng, đảm bảo vận hành ca làm việc diễn ra trơn tru, hiệu quả
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Thường xuyên kiểm tra trang phục, tác phong và thái độ làm việc của các nhân viên trong bộ phận
- Tổ chức phân công công việc cho các nhân viên trong bộ phận
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


