Tìm việc làm trưởng ca nhà hàng (341 việc)

- Tốt nghiệp cao đẳng/đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình vận hành diễn ra suôn sẻ và hiệu quả

- Khách hàng của chúng tôi là một Chủ đầu tư của Việt Nam đang cần tuyển vị trí Tổng Quản Lý Nhà Hàng Cao Cấp, $2400, ID21672:
- Học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên các chuyên ngành Quản trị Khách sạn -Nhà hàng, Quản trị Kinh doanh hoặc lĩnh vực liên quan

- Có kinh nghiệm mảng suất ăn công nghiệp hoặc quản lý nhà hàng, khách sạn là lợi thế
- Trực tiếp Làm việc với khách hàng để đàm phán, thương lượng, lấy ý kiến và xử lý các vấn đề phát sinh tại bếp

- Đào tạo nhân viên mới theo quy trình nhà hàng
- Giám sát hoạt động vận hành ca làm việc

- Kiểm soát, quản lý toàn bộ tài sản, trang thiết bị, máy móc của trong nhà hàng | Manage and oversee all restaurant assets, equipment, and machinery
- Kỹ năng giao tiếp và tương tác khách hàng tốt | Strong communication and guest engagement skills

- Trực tiếp quản lý, theo dõi tình trạng vận hành và bảo trì toàn bộ hệ thống máy móc, thiết bị bếp tại nhà hàng
- Tối thiểu từ 1 đến 3 năm tích lũy kinh nghiệm quản lý/giám sát bộ phận bếp tại các mô hình nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám Sát Bếp

- Quản lý vận hành: Tổ chức và giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng, quầy bar và các khu vực F&B được phân công
- Kiểm soát quy trình phục vụ khách, xử lý các tình huống phát sinh và phản hồi từ khách hàng

- Phân chia layout làm việc và đảm bảo vận hành của cửa hàng
- Quản lý tài sản và kiểm kê hàng hóa trang thiết bị công cụ dụng cụ định kỳ

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý nhà hàng, bida, karaoke, phòng trà, bar/lounge hoặc ngành dịch vụ giải trí
- Quản lý, phân công và giám sát nhân viên trong ca làm việc

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên các chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan
- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, nhân sự, tài chính, và các hoạt động khác

- Quản lý tổng thể hoạt động Nhà hàng
- Điều phối nhân sự phù hợp với tình hình kinh doanh và công suất Nhà hàng

- Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng
- Ca gãy (9h-14h, nghỉ ca, 17h-22h)

- Có kinh nghiệm từ 01 năm trở lên ở các vị trí Trưởng ca/ Giám sát ca tại các nhà hàng
- Phân công, bố trí thời gian làm việc cho nhân viên bộ phận nhà hàng

- Khách hàng của chúng tôi là công ty Việt Nam đang cần tuyển vị trí Quản Lý Nhà Hàng Nhật Bản ($1500++, ID21371):
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn cao cấp

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Supervisor/Ca trưởng hoặc tương đương trong nhà hàng/khách sạn
- Giám sát hoạt động nhân viên FOH trong ca, đảm bảo dịch vụ diễn ra trơn tru

- Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và nghiệp vụ nhà hàng
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình vận hành diễn ra suôn sẻ và hiệu quả

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên các chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Kinh doanh, Công nghệ Thực phẩm hoặc các ngành liên quan
- Tổ chức và kiểm soát hoạt động đào tạo tại lớp học, tại nhà hàng

- Phân chia layout làm việc và đảm bảo vận hành của cửa hàng
- Quản lý tài sản và kiểm kê hàng hóa trang thiết bị công cụ dụng cụ định kỳ

- Hỗ trợ cơm ca tại nhà hàng
- Phối hợp với bộ phận kinh doanh tư vấn thực đơn, các chương trình, chính sách khuyến mại của nhà hàng cho khách hàng

- Giám sát việc triển khai đào tạo, đánh giá chất lượng và có báo cáo về việc đào tạo nghiệp vụ tại các Bộ phận trong nhà hàng, khách sạn
- Xây dựng các tình huống và kỹ năng cần có của nhân viên nhà hàng
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


