Tìm việc làm trưởng ca nhà hàng tại Hồ Chí Minh (149 việc)

- Phát triển và quản lý hệ thống nhà phân phối (NPP), đại lý và hệ thống khách hàng trong khu vực phụ trách
- Phụ trách khách hàng B2B trong lĩnh vực chuỗi F&B, trà sữa, cà phê, nhà hàng và công ty thương mại

- Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan
- Phối hợp với Quản lý giám sát hoạt động vận hành trong ca làm việc, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng

- Điều phối toàn bộ hoạt động trong ca làm việc: phục vụ, bếp, giao hàng
- Trực tiếp xử lý các sự cố phát sinh trong ca (liên quan đến khách hàng, đơn hàng, nhân sự)

- Duyệt ca làm việc của nhân viên do tổ trưởng sắp xếp, điều chỉnh phù hợp nếu có
- Tổ chức họp các tổ trưởng phổ biến chủ trương chính, chính sách, nội quy, quy định, kế hoạch kinh doanh, marketing của công ty hàng tuần hoặc đột xuất
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken
- Chịu trách nhiệm vận hành và duy trì hoạt động tại cửa hàng

- Tham gia trực tiếp vào vận hành nhà hàng: lễ tân, bếp, thu ngân
- Ưu tiên nếu có: Từng hỗ trợ vận hành hoặc giám sát nhà hàng/cửa hàng

- Báo cáo về tình hình hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc, doanh thu vào sổ giao ca cho Quản lý Nhà hàng theo dõi
- Được thưởng thức "bữa ăn ca chất lượng" với các món ăn trong menu chính thức của nhà hàng

- Nhập hàng từ Nhà Cung Cấp đối với nhà hàng nhập hàng buổi sáng
- Chốt ca cùng BQL nhà hàng

- Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng
- Ca gãy (9h-14h, nghỉ ca, 17h-22h)

- Làm theo ca 8 tiếng, ca linh động để hỗ trợ tốt nhất cho vận hành
Xem tất cả: Pasteur Street Craft Beer tuyển dụng việc làm

- Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Kiểm tra việc chuẩn bị đầu ca, set up nhà hàng, vệ sinh theo tiêu chuẩn
- Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế

- Insurances:Compulsory Social Insurance, Health Insurance and Unemployment Insurance are in accordance with the applicable law of Vietnam.
- Public Holidays:You will be entitled to 10 days of Public Holidays fully paid in accordance with the Labor Law of Vietnam.

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên các ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Ẩm thực, hoặc các ngành liên quan
- Làm việc theo ca xoay, bao gồm cả cuối tuần và ngày lễ (thời gian linh hoạt tùy vào lịch của nhà hàng)

- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng
- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng

- Đảm bảo chất lượng và hương vị món ăn đáp ứng các tiêu chuẩn của nhà hàng
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương tự tại nhà hàng Nhật Bản hoặc phương Tây

- Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý hoặc Tổng Quản lý trong mô hình Bar, Lounge, Club, Nhà hàng hoặc F&B cao cấp
- Xây dựng kế hoạch kinh doanh, chương trình thúc đẩy doanh số và nâng cao trải nghiệm khách hàng

- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, đảm bảo hiệu quả kinh doanh và chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuẩn cao nhất
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động chung của nhà hàng được thông suốt
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tổ chức, điều hành và kiểm soát toàn bộ hệ thống kế toán của nhà hàng/khách sạn/chuỗi F&B
- Kiểm soát doanh thu theo ca, theo outlet, theo POS, đảm bảo khớp đúng giữa hệ thống bán hàng - tiền mặt - báo cáo

- Chịu trách nhiệm điều hành, quản lý toàn bộ hoạt động cửa hàng: từ trưng bày, quản lý hàng tồn, tới vận hành ca làm việc
- Tổ chức và giám sát việc nhập - xuất - tồn hàng hoá, duy trì công tác kiểm kê để tránh tồn hỏng hoặc thiếu hụt
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


