Trang 2 - Tìm việc làm trưởng ca nhà hàng tại Hồ Chí Minh (138 việc)

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn hoặc các ngành liên quan
- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng

- Có ít nhất 06 tháng - 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng, Giám sát hoặc Trưởng ca nhà hàng
- Giám sát, đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng tại nhà hàng

- Có khả năng làm việc theo lịch sắp xếp của nhà hàng, làm được ca đêm, Lễ Tết
- Về tiêu chuẩn nhà hàng

- Có khả năng giao hàng xoay ca, 8 tiếng/ca theo lịch nhà hàng sắp xếp (5 ngày/tuần), bao gồm cuối tuần và các ngày nghỉ LỄ, TẾT
- Về tiêu chuẩn nhà hàng

- Support the overall kitchen operations of the International Buffet Restaurant.
- Full social, health, and unemployment insurance coverage in accordance with Vietnamese Labor Law, plus 24/7 health insurance for employees and eligible family members.
Xem tất cả: LOTTE Legend Hotel Saigon tuyển dụng việc làm

- Về tiêu chuẩn nhà hàng
- Thực hành mẫu các tiêu chuẩn làm việc cho tất cả khu vực trong nhà hàng (stations)

- Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng
- Quản lý và điều phối nhân sự nhà hàng

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Quản Lý / Phó Quản Lý Nhà Hàng,
- Mô tả công việc của Quản Lý / Phó Quản Lý Nhà Hàng chi tiết như sau:

- Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng

- Phân công hợp lý, đảm bảo sự vận hành hiệu quả của hệ thống nhà hàng
- Giải quyết tất cả phát sinh (nếu có) đảm bảo sự hài lòng của khách hàng

- Ưu tiên Tốt nghiệp ngành (Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng - Khách sạn hoặc liên quan)
- Kiểm soát chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng

- Ưu tiên từng quản lý chuỗi F&B, café/nhà hàng thương hiệu
- Quản lý và điều phối hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm nhân sự, hàng hóa và dịch vụ

- Quản lý, điều hành và chịu trách nhiệm toàn diện về hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng nhằm đảm bảo hiệu quả tối ưu
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận (Bếp, Sảnh, Marketing, Thu mua) để đảm bảo nhà hàng vận hành mượt mà, ổn định và đồng bộ
Xem tất cả: EMERALD AMENTI tuyển dụng việc làm

- Được hỗ trợ cơm ca tại nhà hàng
- Quản lí nhà hàng
Xem tất cả: Nhà Hàng Katsu7 tuyển dụng việc làm

- Ứng viên từng đảm nhiệm vị trí Giám sát ca / Cửa hàng trưởng tại các mô hình tương tự sẽ là lợi thế lớn
- Quản lý vận hành cửa hàng takeaway (từ 2-3 nhân viên/ca làm việc)

- Có 1 năm kinh nghiệm quản lý quán ăn /nhà hàng (ưu tiên quán phở)
- Đảm bảo cửa hàng vận hành trơn tru, chất lượng món ăn ổn định, dịch vụ tốt và đạt mục tiêu doanh thu - lợi nhuận

- Có kinh nghiệm làm việc tại khu nghỉ dưỡng, khách sạn hoặc nhà hàng độc lập chất lượng cao
- Kiểm tra việc bày trí bàn ăn, vệ sinh khu vực nhà hàng, không gian, âm nhạc, ánh sáng và mức độ sẵn sàng tổng thể trước khi phục vụ

- Chiến lược kinh doanh: phân tích thị trường, xây dựng chương trình khuyến mãi phù hợp cho kênh Horeca (khách sạn, nhà hàng, quán café)
- Phát triển kinh doanh: tìm kiếm và thiết lập mối quan hệ với các khách hàng Horeca tiềm năng

- Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng
- Được đào tạo chuyên sâu về nghiệp vụ Nhà hàng - Khách sạn
Xem tất cả: CTY TNHH NHÀ HÀNG HOÀNG YẾN tuyển dụng việc làm

- Quản lý hoạt động bộ phận Nhà hàng thông qua Quản lý nhà hàng và các cấp quản lý thuộc khối Phục vụ & Bar
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành:Nhà hàng khách sạn, Quản trị F&B, Kỹ thuật chế biến món ăn, Ẩm thực hoặc các ngành liên quan
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


