Trang 2 - Tìm việc làm trưởng ca nhà hàng tại Hồ Chí Minh (98 việc)

- Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng/lounge/khách sạn cao cấp
- Điều hành vận hành hằng ngày của nhà hàng - lounge

- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm Leader/Tổ trưởng bếp F&B (ưu tiên mô hình nhà hàng Nhật hoặc chuỗi)
- Quản lý nhân sự: Phân công, đào tạo nhân viên mới, đánh giá năng lực đội ngũ trong ca

- Tốt nghiệp Trung Cấp/ Cao Đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà Hàng - Khách Sạn
- 5.Kiểm soát hàng tồn kho / forecasting / order

- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt
- Thực hiện các kế hoạch vệ sinh định kỳ hàng tuần/tháng

- Về tiêu chuẩn nhà hàng
- Thực hành mẫu các tiêu chuẩn làm việc cho tất cả khu vực trong nhà hàng (stations)

- Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng
- Ca gãy (9h-14h, nghỉ ca, 17h-22h), mỗi tuần nghỉ 1 ngày
Xem tất cả: CTY TNHH NHÀ HÀNG HOÀNG YẾN tuyển dụng việc làm

- Có khả năng làm việc theo lịch sắp xếp của nhà hàng, làm được ca đêm, Lễ Tết
- Về tiêu chuẩn nhà hàng

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành:Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Tài chính hoặc liên quan
- Chịu trách nhiệm doanh thu, lợi nhuận và hiệu quả vận hành của nhà hàng

- Ứng viên được trao quyền tham gia vận hành một nhà hàng thực tế với vai trò của một nhà quản lý tương lai
- Ưu tiên ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn, Du lịch, Công nghệ thực phẩm, Quản trị Kinh doanh, Marketing hoặc các ngành có mindset dịch vụ

- Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng trong hệ thống, đảm bảo quy trình trơn tru và chuyên nghiệp
- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý hoặc giám sát nhà hàng/chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp

- Ưu tiên Tốt nghiệp Đại học (Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng - Khách sạn hoặc liên quan)
- Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Kinh nghiệm: Tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương hoặc Tổ trưởng/Giám sát tại các nhà hàng, quán ăn
- Báo cáo tình hình hoạt động hằng ngày cho Quản lý nhà hàng

- Điều hành toàn bộ hoạt động hằng ngày của nhà hàng
- Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng, Trợ lý Quản lý hoặc tương đương

- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
- Thưởng phí phục vụ (Service Charge) hàng tháng
Xem tất cả: The Odys Hotel tuyển dụng việc làm

- Tốt nghiệp THPT trở lên (ưu tiên đào tạo ngành nhà hàng - khách sạn)
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm (ưu tiên từng làm tổ trưởng/ca trưởng)

- Vị trí Supervisor nhà hàng tiếng Anh giao tiếp tốt
- Ứng viên phục vụ nhà hàng biết tiếng Anh sẽ được lợi thế

- Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng Âu hoặc khách sạn
- Sẵn sàng làm việc ca tối và cuối tuần
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Trưởng

- Tốt nghiệp THPT trở lên (ưu tiên đào tạo ngành nhà hàng - khách sạn)
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm (ưu tiên từng làm tổ trưởng/ca trưởng)
Xem tất cả: Tìm việc làm TỔ TRƯỞNG NHÀ HÀNG

- Có từ 1 năm kinh nghiệm vị trí Tổ trưởng/trưởng ca nhà hàng (ưu tiên nhà hàng Hàn Quốc)
- Theo dõi, kiểm soát hàng hóa nhập - xuất trong ca

- Japanese Chain Restaurants (JCR Viet Nam) là Chuỗi nhà hàng ẩm thực Nhật Bản thuộc Tập đoàn Maxim's Hong Kong đang tuyển dụng GIÁM SÁT NHÀ HÀNG GENKI SUSHI
- Báo cáo về tình hình hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc, doanh thu vào sổ giao ca cho Quản lý Nhà hàng theo dõi
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


