Tuyển Dụng Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager)

• Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng trong hệ thống, đảm bảo quy trình trơn tru và chuyên nghiệp.
• Đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ và phong cách phục vụ theo đúng định hướng thương hiệu, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho khách quốc tế.
• Xây dựng, huấn luyện và phát triển đội ngũ nhân viên, duy trì tinh thần làm việc tích cực và văn hóa dịch vụ chuyên nghiệp.
• Lập và quản lý ngân sách bộ phận F&B, kiểm soát chi phí, tối ưu hóa lợi nhuận và giảm hao hụt.
• Phối hợp với bộ phận Marketing để xây dựng các chương trình khuyến mãi, sự kiện ẩm thực, và hoạt động quảng bá thương hiệu.
• Giám sát tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, tuân thủ các quy định của pháp luật và quy trình nội bộ.
• Xử lý phản hồi và phàn nàn của khách hàng một cách nhanh chóng, hiệu quả, đảm bảo sự hài lòng tối đa.
• Khảo sát định kỳ mức độ hài lòng của khách, đề xuất cải tiến quy trình phục vụ và không gian trải nghiệm.