Mô tả công việc
- Xây dựng và phát triển menu món Âu.
-Quản lý, phân công đội ngũ nhân viên bếp.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, định lượng và food cost.
-
Quản lý kho nguyên vật liệu.
- Đào tạo nhân viên bếp.
- Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Yêu cầu
- Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng Âu hoặc khách sạn.
- Có khả năng xây dựng và phát triển menu.
- Có kỹ năng quản lý chi phí, kho vận và đội nhóm.
- Sẵn sàng làm việc ca tối và cuối tuần.
Quyền lợi
- Mức lương: 20 - 25 triệu
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Service Charge + Tips + Thưởng)
- Được hưởng đầy đủ theo chế độ của Bộ luật lao động (lương lễ/tết, BHXH, v.v...)
- Được cấp đồng phục riêng
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sang trọng
- Toàn quyền định hình menu ẩm thực Âu ngay từ những ngày đầu thương hiệu
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thời gian làm việc trao đổi khi phỏng vấn
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: Số 1, Lê Thước (Thảo Điền), Phường An Khánh (Thành phố Thủ Đức cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/08/2026
Công ty TNHH Tiran Restaurant & Lounge là điểm đến ẩm thực và giải trí đẳng cấp tại Thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ nhà hàng sang trọng kết hợp không gian lounge hiện đại, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng Á - Âu cùng menu đồ uống sáng tạo. Với phong cách thiết kế tinh...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty tnhh tiran restaurant & lounge trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
