Bếp Chính Bánh Lạnh
Hạn nộp hồ sơ: 13/09/2026 (Còn 29 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Trực tiếp chuẩn bị và thực hiện các món bánh lạnh, dessert theo công thức và tiêu chuẩn của Én.
Đảm bảo chất lượng, định lượng, hương vị và hình thức thành phẩm.
Chuẩn bị nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng và bảo quản nguyên liệu đúng quy định.
Chủ động sắp xếp công việc, đảm bảo tiến độ sản xuất và phục vụ theo kế hoạch.
Kiểm soát vệ sinh khu vực làm việc, công cụ dụng cụ và tuân thủ các quy định về VSATTP.
Theo dõi và kiểm soát việc sử dụng, bảo quản nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt.
Hướng dẫn Phụ bếp Bánh lạnh trong quá trình chuẩn bị và thực hiện món.
Phối hợp với Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng và tiến độ phục vụ.
Đề xuất các ý tưởng cải tiến món, cách trình bày hoặc quy trình thực hiện.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Đảm bảo chất lượng, định lượng, hương vị và hình thức thành phẩm.
Chuẩn bị nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng và bảo quản nguyên liệu đúng quy định.
Chủ động sắp xếp công việc, đảm bảo tiến độ sản xuất và phục vụ theo kế hoạch.
Kiểm soát vệ sinh khu vực làm việc, công cụ dụng cụ và tuân thủ các quy định về VSATTP.
Theo dõi và kiểm soát việc sử dụng, bảo quản nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt.
Hướng dẫn Phụ bếp Bánh lạnh trong quá trình chuẩn bị và thực hiện món.
Phối hợp với Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng và tiến độ phục vụ.
Đề xuất các ý tưởng cải tiến món, cách trình bày hoặc quy trình thực hiện.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Yêu cầu
Có từ 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính Bánh lạnh hoặc vị trí tương đương.
Có kiến thức và kỹ năng thực hiện các dòng bánh lạnh/dessert.
Nắm được quy trình bảo quản nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và VSATTP.
Có khả năng làm việc độc lập, chủ động sắp xếp công việc và đảm bảo tiến độ.
Cẩn thận, tỉ mỉ, sạch sẽ và có tinh thần trách nhiệm.
Có khả năng hướng dẫn và phối hợp với nhân sự trong bếp.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng, khách sạn, F&B hoặc tiệc - sự kiện.
Có kiến thức và kỹ năng thực hiện các dòng bánh lạnh/dessert.
Nắm được quy trình bảo quản nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và VSATTP.
Có khả năng làm việc độc lập, chủ động sắp xếp công việc và đảm bảo tiến độ.
Cẩn thận, tỉ mỉ, sạch sẽ và có tinh thần trách nhiệm.
Có khả năng hướng dẫn và phối hợp với nhân sự trong bếp.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng, khách sạn, F&B hoặc tiệc - sự kiện.
Quyền lợi
Hỗ trợ bữa ăn, gửi xe, đồng phục
BHXH theo quy định & Bảo hiểm tai nạn 24/7.
Team Building & các hoạt động nội bộ.
Review Performance 1 lần/năm.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội học hỏi, phát triển và thăng tiến theo năng lực.
BHXH theo quy định & Bảo hiểm tai nạn 24/7.
Team Building & các hoạt động nội bộ.
Review Performance 1 lần/năm.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội học hỏi, phát triển và thăng tiến theo năng lực.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca ngày
Ca làm việc 8 tiếng, 26 công/tháng. Được tính tăng ca khi có việc phát sinh.
Xoay ca, chủ yếu ca sáng từ 8:00 - 16:00
Ca ngày
Ca làm việc 8 tiếng, 26 công/tháng. Được tính tăng ca khi có việc phát sinh.
Xoay ca, chủ yếu ca sáng từ 8:00 - 16:00
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 10 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: Toà nhà Robot, đường Điện Biên Phủ phường Xuân Hoà, Phường Xuân Hòa (Quận 3 cũ)
Việc làm tương tự khác
HỆ THỐNG CUISINE WORLD - CN CÔNG TY CP ROGEN
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Robot Tower, 308-308C, Điện Biên Phủ, Phường 04, Quận 3, Tp.HCM
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu