Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng tại Hồ Chí Minh (90 việc)

- Trực tiếp điều hành và giám sát hoạt động của toàn bộ cụm nhà hàng trong khu vực
- Phân tích dữ liệu bán hàng để tìm kiếm cơ hội tăng trưởng tại từng điểm bán

- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của trưởng bộ phận
- Từ 2 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí Giám sát nhà hàng (có kinh nghiệm giám sát nhà hàng Nhật là một lợi thế)

- Điều phối toàn bộ hoạt động trong ca làm việc: phục vụ, bếp, giao hàng
- Có định hướng gắn bó và phát triển lên vị trí Quản lý nhà hàng

- Quản lý Hàng hóa: Kiểm kê tài sản, công cụ dụng cụ hàng tháng
- Trực tiếp đào tạo quy trình cho nhân viên mới và đội ngũ Tổ trưởng

- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,

- Kiểm soát tiền mặt tại nhà hàng
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí Giám sát Nhà hàng hoặc tương đương

- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của nhà hàng
- Quản lý nhân sự, đào tạo nhân viên nhà hàng, xếp lịch làm việc tuần cho nhân viên

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hệ thống nhà hàng
- Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển vận hành hệ thống nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng tại nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ theo quy định công ty
- Địa điểm làm việc:Nhà hàng Noire Cafe & Bistro, chi nhánh The Mett (Khu Metropole Thủ Thiêm, Phường An Khánh, TP.HCM - Chân cầu Ba Son)

- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của trưởng bộ phận
- Kiểm tra việc chuẩn bị đầu ca, set up nhà hàng, vệ sinh theo tiêu chuẩn

- Tiếp nhận order từ khách hàng và đưa order tới bộ phận bếp, mang món ăn lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong
- Chào đón khách đến với nhà hàng và đưa menu cho khách

- Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
- Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen

- Được sắp xếp làm việc tại Cửa hàng gần nhà nhất có thể
- Chịu trách nhiệm doanh thu - chi phí - lợi nhuận của cửa hàng

- Trưởng Ca hoặc Giám Sát tại mô hình F&B như chuỗi nhà hàng / cửa hàng
- Các bạn cứ đăng ký ứng tuyển, Phòng Nhân Sự sẽ liên hệ trao đổi và sắp xếp các bạn làm việc tại cửa hàng gần nhà nhất
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, nấu các món ăn chính trong nhà hàng
- Có kỹ năng đứng chảo (từng làm việc ở nhà hàng Thái là 1 lợi thế)
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm với vị trí Trưởng ca/ Giám sát ca trong ngành nhà hàng, thức uống hoặc bán lẻ, siêu thị tiện lợi
- Hỗ trợ vận hành cùng Quản lý tại nhà hàng

- Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,
- Từ 1 năm kinh nghiệm trong ngành nhà hàng, thức uống

- Chịu trách nhiệm quản lý hàng hóa & nhân sự tại Nhà hàng phụ trách
- Quản Lý Tài Chính, Tài Sản & Doanh thu nhà hàng, đảm bảo tính minh bạch và đầy đủ trong việc quản lý tài chính tại nhà hàng

- Đây là vị trí Trưởng ca / Tổ trưởng, bạn sẽ phụ trách các công việc vận hành Cửa hàng mỗi ngày như:
- Các bạn cứ đăng ký ứng tuyển, Phòng Nhân Sự sẽ liên hệ trao đổi và sắp xếp các bạn làm việc tại cửa hàng gần nhà nhất
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Kiểm soát, báo cáo doanh thu hàng ngày, kiểm soát tỷ lệ hao hụt tài sản
- Chịu trách nhiệm phát sinh những vấn đề về khách hàng, khiếu nại phát sinh trong ca làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: thu ngân nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · đầu bếp nhà hàng · Tạp Vụ Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


