Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng tại Hồ Chí Minh (81 việc)

- Trực tiếp điều hành và giám sát hoạt động của toàn bộ cụm nhà hàng trong khu vực
- Phân tích dữ liệu bán hàng để tìm kiếm cơ hội tăng trưởng tại từng điểm bán

- Điều phối toàn bộ hoạt động trong ca làm việc: phục vụ, bếp, giao hàng
- Có định hướng gắn bó và phát triển lên vị trí Quản lý nhà hàng

- Quản lý Hàng hóa: Kiểm kê tài sản, công cụ dụng cụ hàng tháng
- Trực tiếp đào tạo quy trình cho nhân viên mới và đội ngũ Tổ trưởng

- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,

- Tổ chức họp các tổ trưởng phổ biến chủ trương chính, chính sách, nội quy, quy định, kế hoạch kinh doanh, marketing của công ty hàng tuần hoặc đột xuất
- Thông tin đến Bộ phận Bếp theo quy trình
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám sát nhà hàng

- Phối hợp với bộ phận Nhân sự theo dõi chấm công
- Tối thiểu có từ 06 tháng đến dưới 02 năm kinh nghiệm ở các vị trí Quản lý hoặc Trợ lý nhà hàng, quán ăn

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo vận hành trơn tru và đạt tiêu chuẩn dịch vụ
- Dịch vụ khách hàng , Thực phẩm/Dịch vụ ăn uống , Nhà hàng / Nghỉ dưỡng

- Thực phẩm/Dịch vụ ăn uống , Quản lý điều hành , Nhà hàng / Nghỉ dưỡng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Restaurant Manager

- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm Bếp Trưởng tại chuỗi nhà hàng Nhật
- Cơ hội phát triển lâu dài và thăng tiến trong hệ thống nhà hàng

- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của nhà hàng
- Quản lý nhân sự, đào tạo nhân viên nhà hàng

- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của trưởng bộ phận
- Từ 2 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí Giám sát nhà hàng ( có kinh nghiệm giám sát nhà hàng Nhật là một lợi thế)

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hệ thống nhà hàng
- Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển vận hành hệ thống nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng, đảm bảo mọi thứ luôn trơn tru và hiệu quả
- Phối hợp với bếp và các bộ phận để đảm bảo chất lượng món ăn & dịch vụ

- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống
- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý việc kinh doanh tại nhà hàng

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng
- Quản lý, điều phối và phân công công việc cho nhân viên trong nhà hàng

- Kiểm soát, báo cáo doanh thu hàng ngày, kiểm soát tỷ lệ hao hụt tài sản
- Chịu trách nhiệm phát sinh những vấn đề về khách hàng, khiếu nại phát sinh trong ca làm

- Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
- Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen

- Được sắp xếp làm việc tại Cửa hàng gần nhà nhất có thể
- Quản lý hàng hóa tại cửa hàng, order hàng khi cần bổ sung, đảm bảo hàng hóa được bảo quản đúng tiêu chuẩn và tránh thất thoát

- Được sắp xếp làm việc tại Cửa hàng gần nhà nhất có thể
- Chịu trách nhiệm doanh thu - chi phí - lợi nhuận của cửa hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản Lý Cửa Hàng

- Hỗ trợ quản lý vận hành chung nhà hàng
- Kiểm soát hàng hóa, kiểm kho
Xem tất cả: Công Ty CP Bếp Ba Miền Sg tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: thu ngân nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · đầu bếp nhà hàng · Tạp Vụ Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


