Tìm việc làm giám sát nhà hàng tại Hồ Chí Minh (1.795 việc)

- Kiểm soát, quản lý toàn bộ tài sản, trang thiết bị, máy móc của trong nhà hàng | Manage and oversee all restaurant assets, equipment, and machinery
- Quản lý mối quan hệ khách hàng, xây dựng và duy trì tệp khách hàng thân thiết, thúc đẩy tỉ lệ quay lại | Manage customer relationships

- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
- Giám sát các thành viên của ca làm việc một cách hiệu quả và điều phối công việc của nhân viên

- Tối thiểu từ 1 đến 3 năm tích lũy kinh nghiệm quản lý/giám sát bộ phận bếp tại các mô hình nhà hàng
- Trực tiếp quản lý, theo dõi tình trạng vận hành và bảo trì toàn bộ hệ thống máy móc, thiết bị bếp tại nhà hàng

- Giám sát hoạt động nhân viên FOH trong ca, đảm bảo dịch vụ diễn ra trơn tru
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Supervisor/Ca trưởng hoặc tương đương trong nhà hàng/khách sạn

- Tổ chức và kiểm soát hoạt động đào tạo tại lớp học, tại nhà hàng
- Xây dựng cơ chế và phương pháp đánh giá chất lượng định kỳ, mức độ tuân thủ tiêu chuẩn vận hành tại các nhà hàng trong toàn hệ thống

- Quản lý và giám sát nhân viên: Roster, đào tạo và đánh giá nhân sự
- Phân chia layout làm việc và đảm bảo vận hành của cửa hàng

- Quản lý và giám sát nhân viên: Roster, đào tạo và đánh giá nhân sự
- Phân chia layout làm việc và đảm bảo vận hành của cửa hàng

- Lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng (khu vực ăn uống, bếp) theo tiêu chuẩn đã đề ra
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý /Giám sát Nhà hàng hoặc các vị trí tương đương trong ngành F&B

- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
- Giám sát các thành viên của ca làm việc một cách hiệu quả và điều phối công việc của nhân viên
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Kiểm soát hàng hóa xuất - nhập - tồn, hạn chế hao hụt nguyên vật liệu
- Trực tiếp chăm sóc khách hàng, xử lý khiếu nại

- Giám sát quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành của nhà hàng
- Quản lý hoạt động của nhà hàng, bao gồm quản lý nhân sự, hàng tồn kho và đảm bảo chất lượng dịch vụ

- Chịu trách nhiệm vận hành giám sát hoạt động tại Nhà hàng
- Có kinh nghiệm từng Quản lý/Giám sát nhà hàng 1 năm

- Quản lý và điều phối hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm nhân sự, hàng hóa và dịch vụ
- Giám sát, đào tạo và đánh giá hiệu suất làm việc của đội ngũ nhân viên

- Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, trong đó ít nhất 02 năm ở vị trí Quản lý Nhà hàng (không tính Giám sát ca)
- Chịu trách nhiệm doanh thu, chi phí và trải nghiệm khách của Nhà hàng - Bar
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Giám sát chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng
- Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng

- Chịu trách nhiệm vận hành toàn bộ hệ thống nhà hàng
- Đào tạo nhân viên và triển khai khai trương các nhà hàng

- Phân công, giám sát, đánh giá và đào tạo đội ngũ nhân viên

- Ca 12 tiếng (làm được T7, CN, Lễ Tết (Tết Âm lịch), tuần 1 ngày off).
- làm việc T7, CN Lễ tết ( âm lịch) , Tuần 1 ngày off)

- Hiểu rõ và giám sát quá trình mở/đóng cửa Nhà hàng, bao gồm các kiến thức về hệ thống bán hàng
- Cấp báo cáo trực tiếp: Phó Quản lý Nhà hàng / Deputy Restaurant Manager

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả
- Kiểm soát chi phí hoạt động, quản lý hàng tồn kho, nguyên vật liệu và tài sản của nhà hàng, tối ưu hóa lợi nhuận
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: giám sát bán hàng miền trung · giám đốc điều hành nhà hàng · tuyển giám sát bán hàng · giám sát cửa hàng · giám sát bán hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


