Tìm việc làm giám sát nhà hàng tại Hồ Chí Minh (2.075 việc)

- Kiểm soát, quản lý toàn bộ tài sản, trang thiết bị, máy móc của trong nhà hàng | Manage and oversee all restaurant assets, equipment, and machinery
- Quản lý mối quan hệ khách hàng, xây dựng và duy trì tệp khách hàng thân thiết, thúc đẩy tỉ lệ quay lại | Manage customer relationships

- Giám sát hoạt động nhân viên FOH trong ca, đảm bảo dịch vụ diễn ra trơn tru
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Supervisor/Ca trưởng hoặc tương đương trong nhà hàng/khách sạn

- Quản lý, điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng hàng ngày, đảm bảo nhà hàng vận hành trơn tru và hiệu quả
- Xây dựng và triển khai các quy trình vận hành chuẩn cho nhà hàng (quy trình phục vụ, quy trình bếp, quy trình vệ sinh, )

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả
- Kiểm soát chi phí hoạt động, quản lý hàng tồn kho, nguyên vật liệu và tài sản của nhà hàng, tối ưu hóa lợi nhuận

- Tổ chức và kiểm soát hoạt động đào tạo tại lớp học, tại nhà hàng
- Xây dựng cơ chế và phương pháp đánh giá chất lượng định kỳ, mức độ tuân thủ tiêu chuẩn vận hành tại các nhà hàng trong toàn hệ thống

- Quản lý và điều hành khu vực được phân công trong nhà hàng, đảm bảo vận hành ca làm việc diễn ra trơn tru, hiệu quả
- Phân công, giám sát và hỗ trợ đội ngũ nhân viên trong ca, đảm bảo công việc được thực hiện đúng quy trình và đạt hiệu suất cao

- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
- Giám sát các thành viên của ca làm việc một cách hiệu quả và điều phối công việc của nhân viên
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Quản lý và điều hành khu vực được phân công trong nhà hàng, đảm bảo vận hành ca làm việc diễn ra trơn tru, hiệu quả
- Phân công, giám sát và hỗ trợ đội ngũ nhân viên trong ca, đảm bảo công việc được thực hiện đúng quy trình và đạt hiệu suất cao
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực vận hành F&B, Khách sạn, Bán lẻ hoặc Co-working Space, ưu tiên có kinh nghiệm quản lý/giám sát
- Có kiến thức cơ bản về các hệ thống POS, quản lý bán hàng

- Giám sát hoạt động vận hành hằng ngày tại chi nhánh nhà hàng
- Ứng viên vị trí Giám sát cần có kinh nghiệm quản lý đội nhóm hoặc vận hành nhà hàng

- Giám sát hoạt động của các gian hàng/đối tác thuê, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vận hành
- Xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến khách hàng, nhà cung cấp

- Chịu trách nhiệm vận hành toàn bộ hệ thống nhà hàng
- Đào tạo nhân viên và triển khai khai trương các nhà hàng

- Giám sát chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng
- Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng

- Có từ 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát/Quản lý trong lĩnh vực nhà hàng, quán cà phê, bar/pub hoặc F&B
- Chịu trách nhiệm quản lý và vận hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng/quán cà phê

- Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng trong hệ thống, đảm bảo quy trình trơn tru và chuyên nghiệp
- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý hoặc giám sát nhà hàng/chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp

- Giám sát, phân công và hướng dẫn nhân viên phục vụ, thu ngân
- Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ nhà hàng, Spa

- Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, trong đó ít nhất 02 năm ở vị trí Quản lý Nhà hàng (không tính Giám sát ca)
- Chịu trách nhiệm doanh thu, chi phí và trải nghiệm khách của Nhà hàng - Bar

- Giám sát tồn kho, đặt hàng và kiểm soát hao hụt
- Chịu trách nhiệm doanh thu, lợi nhuận và hiệu quả vận hành của nhà hàng

- Vị trí Supervisor nhà hàng tiếng Anh giao tiếp tốt
- Ứng viên phục vụ nhà hàng biết tiếng Anh sẽ được lợi thế

- Giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của Nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn đã ban hành
- Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát Nhà hàng hoặc vị trí tương đương tại Nhà hàng, Khách sạn từ 4 sao trở lên
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: giám sát kho
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


