Tìm việc làm giám sát nhà hàng tại Hồ Chí Minh (1.071 việc)

- Trực tiếp điều hành và giám sát hoạt động của toàn bộ cụm nhà hàng trong khu vực
- Phối hợp tuyển dụng, đảm bảo định biên nhân sự ổn định tại các nhà hàng

- Từ 2 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí Giám sát nhà hàng ( có kinh nghiệm giám sát nhà hàng Âu là một lợi thế)
- Kiểm tra việc chuẩn bị đầu ca, set up nhà hàng, vệ sinh theo tiêu chuẩn

- Chịu trách nhiệm quản lý hàng hóa & nhân sự tại Nhà hàng phụ trách
- Phụ trách huấn luyện, giám sát và đánh giá chất lượng công việc của nhân viên

- Giám sát hoạt động phục vụ trong ca, đảm bảo quy trình và chất lượng dịch vụ của nhà hàng
- Báo cáo tình hình hoạt động trong ca cho quản lý nhà hàng

- Tuyển dụng, đào tạo, giám sát và đánh giá nhân sự
- Ưu tiên Tốt nghiệp Đại học (Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng - Khách sạn hoặc liên quan)

- HCM và tìm kiếm các ứng viên tiềm năng cho vị trí Quản lý, Giám sát, Tổ trưởng Nhà hàng
- Quản lý và giám sát hoạt động vận hành hằng ngày tại chi nhánh nhà hàng

- Đảm bảo duy trì tiêu chuẩn dịch vụ và vệ sinh trong khu vực nhà hàng
- Các nhiệm vụ khác được giao bởi Quản Lý Nhà Hàng

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ khách hàng, quản lý nhân viên, và kiểm soát chất lượng
- Tuyển dụng, đào tạo, và quản lý nhân viên nhà hàng, đảm bảo nhân viên hiểu rõ và tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng

- Quản lý & vận hành toàn bộ hoạt động nhà hàng (dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn)
- Duy trì hình ảnh nhà hàng chuyên nghiệp, sạch sẽ và thân thiện

- Phối hợp với nhân viên nhà hàng để cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng
- Giám sát chất lượng dịch vụ trong khu vực làm việc

- Giám sát vệ sinh, đảm bảo không gian nhà hàng đạt tiêu chuẩn sạch sẽ, sang trọng
- Giám sát, phân công việc và hỗ trợ nhân viên phục vụ, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
- Giám sát các thành viên của ca làm việc một cách hiệu quả và điều phối công việc của nhân viên

- Phụ trách giám sát các bộ phận trong ca
- Kỹ năng giao tiếp tốt (trực tiếp với khách hàng, gọi điện thoại với nhà cung cấp và khách hàng)
Xem tất cả: Công ty TNHH Pizza Belga tuyển dụng việc làm

- Đã có kinh nghiệm làm việc ở các vị trí như Tổ trưởng (Captain/Leader), Giám sát ca (Shif Supervisor), Trợ lý (ARM), Quản lý Nhà hàng (RM),
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc ở các mô hình chuỗi nhà hàng

- Theo dõi /giám sát toàn bộ đội ngũ nhân viên cửa hàng để thực hiện đầy đủ Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng
- Giám sát Quy trình thanh toán , Kiểm soát các loài gây hại, Sửa chữa và Bảo dưỡng Thiết bị

- Thực hiện thu tiền, xuất hóa đơn cho khách hàng sử dụng dịch vụ ăn uống
- Nhập liệu và thao tác trên phần mềm bán hàng/POS chính xác

- Kiểm tra vật tư, cây trồng đầu vào, nghiệm thu chất lượng cây với nhà cung cấp, khách hàng
- Có kinh nghiệm tối thiếu 1 năm ở vị trí Giám sát thi công cảnh quan cây xanh là một lợi thế

- Thông báo tới khách hàng những thay đổi trong ngày khi mở bàn, tránh trường hợp báo thông tin tới khách sát giờ
- Khăn ăn luôn gấp gọn gàng theo tiêu chuẩn của Nhà hàng khi khách rời vị trí
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Phục vụ Nhà hàng

- Vận hành & Chất lượng:Giám sát đóng/mở cửa, kiểm tra chất lượng món ăn, tốc độ ra món và tiêu chuẩn phục vụ tại sảnh
- Quản lý Hàng hóa: Kiểm kê tài sản, công cụ dụng cụ hàng tháng
Xem tất cả: Công ty TNHH Baoz Group tuyển dụng việc làm

- Kiểm tra tính hợp lệ của chứng từ, hóa đơn tại nhà hàng
- Kiểm tra và thanh toán cho Nhà cung cấp
Xem tất cả: Tìm việc làm Kế Toán Nội Bộ
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Giám Sát Nhà Hàng · Giám Sát Bán Hàng · giám sát cửa hàng · giám đốc nhà hàng · giám sát kỹ thuật tòa nhà
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


