Tìm việc làm tổng quản lý nhà hàng (11.776 việc)

- Quản lý và điều hành tất cả các hoạt động của nhà hàng
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý nhà hàng hoặc dịch vụ ăn uống

- Quản lý / Trưởng phòng
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Có kiến thức sâu rộng về chiến lược kinh doanh, quản lý tài chính, và quản lý nhân sự
- Có khả năng quản lý và giám sát đội ngũ nhân viên, bao gồm việc tuyển dụng, đào tạo, đánh giá, và phát triển tài năng của họ

- Ưu tiên có thể đi làm Tết âm lịch (theo sự sắp xếp của Quản lý nhà hàng)
- Trực tổng đài, tiếp nhận đơn hàng từ khách hàng chuyển đến nhà hàng

- Sắp xếp lịch làm việc cho đội ngũ quản lý và nhân viên hàng tuần - Cập nhật cho Phòng Nhân sự
- Thực hiện quản lý tài chính & hành chính tại cửa hàng

- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh, vận hành của nhà hàng
- Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà hàng

- Quản lý hàng hoá:
- Giám sát toàn bộ hệ thống vận hành của Hệ thống chuỗi Bếp nhà hàng:

- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng
- Quản lý quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hóa

- Quản lý / Trưởng phòng
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Quản lý tài chính thu - chi tại nhà hàng
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên các ngành liên quan đến quản lý nhà hàng, hoặc lĩnh vực liên quan

- Lập kế hoạch kinh doanh, quản lý chi phí, tối ưu hóa doanh thu và lợi nhuận cho nhà hàng
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, kiểm kê kho, đảm bảo không thất thoát và luôn đủ cung ứng cho hoạt động của nhà hàng

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng
- Kiểm soát doanh thu, chi phí, hàng hóa, tồn kho và tài sản của nhà hàng

- Quản lý chất lượng hàng hóa
- Quản lý toàn bộ hoạt động sản xuất trong Công ty

- Quản lý kế hoạch thi công tổng thể và điều chỉnh kế hoạch khi có xác nhận phát sinh hoặc thay đổi từ các nguyên nhân thực tế
- Có kỹ năng quản lý tổng thể, điều phối công việc logic

- Quản lý việc giám sát, kỷ luật, đánh giá, quản lý nhân viên, quản lý lịch làm việc, nghỉ phép, nghỉ ốm,
- Giám sát và quản lý mọi chi phí hoạt động và chi phí quản lý để đảm bảo chi phí này phù hợp với ngân sách hoạt động hàng năm

- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên nhà hàng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng, khách sạn

- Quản lý hoạt động FOH & BOH hàng ngày
- Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động nhà hàng, bao gồm FOH & BOH

- Đề xuất ý kiến về các chương trình đào tạo, quản lý nhân viên cho quản lý khi cần thiết nhằm nâng cao chất lượng nhân sự nhà hàng
- Theo dõi và quản lý doanh thu hàng ngày
Xem tất cả: Tìm việc làm TRỢ LÝ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

- Quản lý, giám sát công việc của từng vị trí
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Quản lý bán hàng:
- Triển khai kế hoạch để phát triển thị trường, cài thầu, mở rộng tệp khách hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trợ lý quản lý nhà hàng · quản lý chuỗi nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · phó quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


