Phụ Bếp Canteen Cao Đẳng Tây Đô

Sơ chế nguyên liệu như cá, thịt, gia cầm, hải sản các loại theo đúng quy trình tiêu chuẩn nhà hàng
Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực bếp
Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của bếp trưởng
Chuẩn bị tô, dĩa cho việc ra món
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
Vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng
Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp...