Phụ Bếp Tại Bếp Ăn Công NghiệpCÔNG TY TNHH DỊCH VỤ ĂN UỐNG FOOD VINA

Mô tả chi tiết
Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc
Thực hiện các công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao
Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
------
Vui lòng ghi rõ nguồn Joboko khi chi sẻ tin tuyển dụng