Product Development Supervisor (F&B)

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 27/10/2021

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Mô tả công việc

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm
Kiểm soát tối ưu nguyên vật liệu sử dụng trong hệ thống và kiểm soát chất lượng món ăn cùng với Giám sát Bếp/Bếp trưởng Hệ thống
Thực hiện phát triển các thực đơn, thiết lập bộ tài liệu chuẩn và outline đào tạo cho các thực đơn đã phát triển.
Giám sát triển khai đào tạo cho các nhãn hàng phụ trách cùng với chef hệ thống
Giám sát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào từ Nhà cung cấp cùng với Thu mua và QA
Hệ thống hóa qui trình sản xuất cùng với Bếp trung tâm, Chef hệ thống đưa phương án tối ưu cho vận hành

Yêu cầu

Đam mê ẩm thực
Có khả năng phân tích, lập kế hoạch, chiến lược phát triển cho nhà hàng, tính toán số liệu chính xác và ghi chép cẩn thận, rõ ràng.
Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả; có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc, luôn cố gắng hoàn thành xuất sắc các công việc được giao, có ý tưởng sáng tạo đóng góp cho sự phát triển của Công ty.
Có khả năng giao tiếp tốt, biết phối hợp và hợp tác với các đồng nghiệp.
Trung thực, tự tin, óc nhận định và phán đoán tốt, có sự nhạy bén trong công việc
Có kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint, Email.
Trình độ học vấn: tối thiểu phải tốt nghiệp Đại Học , Anh văn giao tiếp tốt.

Thông tin khác

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 27/10/2021
Thu nhập: 16.1 triệu - 23 triệu VND

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty Cổng Vàng sở hữu đa dạng thương hiệu nhà hàng ẩm thực Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc,... Mỗi chuỗi nhà hàng đều mang một phong cách riêng từ hương vị đặc trưng, thiết kế không gian tới phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Đừng tìm việc - Hãy tìm sự nghiệp! Đến với Cổng Vàng bạn sẽ có cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành nhà hàng, ẩm thực với nhiều vị trí việc làm đa dạng. Với sự phát triển không ngừng, nhân viên được đào tạo nghiệp vụ hàng năm cùng lộ trình thăng tiến rõ ràng. Văn hóa ghi nhận cho sự cống hiến và gắn bó của từng cá nhân.

Quy mô công ty

Trên 10.000 nhân viên

Chia sẻ: