Purchasing Manager (F&B)

Mô tả Công việc
- Quản lý công tác thu mua và thanh toán các đơn đặt hàng (PO) của tất cả mặt hàng,( bao gồm nhà cung cấp nội bộ, nhà cung cấp bên ngoài và nhà cung cấp nước ngoài).
- Theo dõi và chỉ đạo nhân viên liên hệ với nhà cung cấp để giải quyết các vấn đề về giá cả, chất lượng và thời gian giao hàng và HĐ mua bán, hóa đơn, chứng từ thanh toán liên quan
- Theo đõi và chỉ đạo nhân viên tìm nhà cung cấp khi có nhu cầu: yêu cầu đột xuất, dự án, khai trương cửa hàng mới, nghiên cứu sản phẩm mới
- Cung cấp thông tin, hỗ trợ và hướng dẫn cách vận hành để đảm bảo năng suất tối đa.
- Phối hợp chặt chẽ với các nhà cung cấp và các bên liên quan để đảm bảo đáp ứng hết tất cả các kế hoạch đề ra
- Nghiên cứu và đánh giá các cung cấp mới và giảm chi phí nếu có thể
- Xây dựng, duy trì và quản lý mối quan hệ với nhà cung cấp và đảm bảo thông tin liên lạc tốt
- Đàm phán hợp đồng, cải thiện giá cả và các điều khoản kinh doanh với các nhà cung cấp và xem xét các cơ hội để tiết kiệm kinh doanh bằng cách sử dụng các công cụ và phương pháp thực hành tốt nhất về đàm phán và mua sắm
- Thực hiện đánh giá các nhà cung cấp và thực hiện đánh giá hiệu suất để đảm bảo tuân thủ hợp đồng và quản lý các hoạt động cải tiến hiệu suất mua hàng
- Làm việc với đội ngũ quản lý BU để nộp tất cả các báo cáo cần thiết cho HĐQT đúng hạn
- Hỗ trợ và huấn luyện nhóm SCM để nâng cao sự phát triển nghề nghiệp và chuyên môn