QC Ngành Giết Mổ Và Chế Biến Gia Cầm

Mô tả công việc
Kiểm tra và giám sát chất lượng sản phẩm từ khâu nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm đầu ra.
Đảm bảo quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm theo ISO 22000:2018, đặc biệt là tiêu chuẩn Halal.
Thực hiện các kiểm tra, phân tích mẫu sản phẩm để đánh giá chất lượng và phát hiện sai sót.
Ghi chép, báo cáo kết quả kiểm tra và đề xuất các biện pháp cải tiến chất lượng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để giải quyết các vấn đề về chất lượng.