Quality Controller QC
TOPPING BEEF STEAKHOUSE & THE GANGS GRILL AND BEER (CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TL)
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 17/08/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
- Xây dựng các tiêu chuẩn đánh giá và tổ chức đánh giá định kỳ quy định về VSATTP, tiêu chuẩn nguyên liệu, quy trình chế biến, chất lượng món ăn, dịch vụ tại các nhà hàng.
- Xây dựng hệ thống tài liệu, tiêu chuẩn về đảm bảo chất lượng của toàn bộ nguyên vật liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, quy trình vận hành chế biến, trang thiết bị liên quan đến đảm bảo chất lượng và ATVSTP.
- Thực hiện kiểm tra, đánh giá checklist định kỳ về tính tuân thủ ATVSTP, tiêu chuẫn nguyên liệu, quy trình chế biến, chất lượng món ăn, dịch vụ tại các nhà hàng.
- Phối hợp với các Phòng/ban để tìm hiểu nguyên nhân không phù hợp, hỗ trợ tìm ra giải pháp khắc phục dứt điểm các lỗi không phù hợp.
- Giám sát và hướng dẫn nhân viên liên quan đến VSATTP.
- Chuẩn bị hồ sơ và tiếp đoàn thanh tra
- Xây dựng các tiêu chuẩn đánh giá và tổ chức đánh giá định kỳ quy định về VSATTP, tiêu chuẩn nguyên liệu, quy trình chế biến, chất lượng món ăn, dịch vụ tại các nhà hàng.
- Xây dựng hệ thống tài liệu, tiêu chuẩn về đảm bảo chất lượng của toàn bộ nguyên vật liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, quy trình vận hành chế biến, trang thiết bị liên quan đến đảm bảo chất lượng và ATVSTP.
- Thực hiện kiểm tra, đánh giá checklist định kỳ về tính tuân thủ ATVSTP, tiêu chuẫn nguyên liệu, quy trình chế biến, chất lượng món ăn, dịch vụ tại các nhà hàng.
- Phối hợp với các Phòng/ban để tìm hiểu nguyên nhân không phù hợp, hỗ trợ tìm ra giải pháp khắc phục dứt điểm các lỗi không phù hợp.
- Giám sát và hướng dẫn nhân viên liên quan đến VSATTP.
- Chuẩn bị hồ sơ và tiếp đoàn thanh tra
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
- Có kinh nghiệm ít nhất 4 năm về vị trí QC trong các chuỗi lớn về ngành F&B.
- Trung thực, có thể làm việc độc lập
- Năng động, linh hoạt, chủ động trong công việc.
- Biết cách sắp xếp công việc.
- Chăm chỉ, chịu khó, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có kinh nghiệm ít nhất 4 năm về vị trí QC trong các chuỗi lớn về ngành F&B.
- Trung thực, có thể làm việc độc lập
- Năng động, linh hoạt, chủ động trong công việc.
- Biết cách sắp xếp công việc.
- Chăm chỉ, chịu khó, có tinh thần trách nhiệm cao.
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Tăng lương
Nghỉ phép năm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Tăng lương
Nghỉ phép năm
Thông tin khác
Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi
Lương:
Cạnh tranh
Không giới hạn tuổi
Lương:
Cạnh tranh
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 17/08/2024
- Thu nhập: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Nhà hàng The Gangs - Không gian ngoài trời rộng rãi, thoáng mát ngay tại trung tâm Quận 3. Chuyên phục vụ các món nướng, bia tươi & vang. Phù hợp với các buổi họp mặt
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VIỆT GLOBAL
Thỏa thuận
27/10/2024
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
CÔNG TY CỔ PHẦN EUROWINDOW
9 Tr - 11 Tr VND
31/10/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH SAIGON PRECISION (Tập đoàn MISUMI)
Thương lượng
02/11/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Nhựa Long Thành
7 - 10 triệu
03/11/2024
Hồ Chí Minh, Vĩnh Long
Công Ty TNHH MTV Haram Corporation
Đến 20 triệu VNĐ
11/10/2024
Hồ Chí Minh, Long An
Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại TP. Hồ Chí Minh Saigon Co.op
7 - 10 triệu
20/10/2024
Hồ Chí Minh, Bình Dương
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.