- Chịu trách nhiệm chính trong việc quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động sản xuất tại nhà máy.
- Lập
kế hoạch sản xuất, phân công công việc cho các bộ phận, đảm bảo tiến độ và chất lượng theo yêu cầu.
- Giám sát quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng sản phẩm, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy định của công ty.
- Quản lý và tối ưu hóa việc sử dụng nguyên vật liệu, máy móc, thiết bị, nhân lực để đạt hiệu quả sản xuất cao nhất.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản đốc hoặc vị trí tương đương trong ngành sản xuất thực phẩm, đồ uống (BẮT BUỘC)
- Am hiểu sâu sắc về quy trình sản xuất, công nghệ chế biến thực phẩm, tiêu chuẩn
quản lý chất lượng (ISO, HACCP, GMP).
- Kỹ năng điều hành sản xuất, lập kế hoạch, phân công công việc và giám sát hiệu quả.
- Khả năng phân tích, đánh giá và giải quyết vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất.