Quản Lý Bếp Bánh Tại GO! Hà Nam

Tập đoàn bán lẻ Central Retail

Địa điểm làm việc: Hà Nam

Hết hạn: 08/11/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Thương lượng

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 1 - 2 năm

thực phẩm bếp bánh khách sạn

Mô tả công việc

- Có trách nhiệm hướng dẫn, thực hiện và phát triển các loại bánh mì/bánh ngọt/bánh kem và quản lý chung các công việc tại quầy Bánh
- Có kiến thức tốt về cách làm và kỹ thuật trình bày
- Tuân thủ và triển khai tốt các mô hình trưng bày hàng hóa của GO!
- Đảm bảo được nhân sự, kiểm soát và phân công sắp xếp công việc nhân viên theo đúng ca làm việc
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự trong bộ phận.
- Đánh giá, khen thưởng và xử lý kỷ luật
- Đề xuất sáng kiến cải tiến quy trình làm việc, nâng cao hiệu quả công việc của nhóm nhân viên quản lý hoặc cho cả bộ phận
- Giám sát việc đặt hàng đầy đủ & đúng quy cách và kiểm soát chất lượng sản phẩm trong các khâu nhận hàng - trưng bày - lưu kho
- Tổ chức việc thực hiện chương trình khuyến mãi
- Khảo sát đối thủ cạnh tranh
- Thực hiện các nghiệp vụ luân chuyển hàng hóa trong quầy
- Quản lý kết quả kinh doanh: tối ưu hóa doanh số, lãi, tồn kho, thất thoát của quầy hàng...

Yêu cầu

- Học vấn: Trung cấp trở lên hoặc có chứng chỉ nghề bánh
- Thâm niên làm việc: 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành bán lẻ thực phẩm / quản lý tại các cửa hàng dịch vụ ăn uống, hoặc có chuyên môn thợ nghề bánh từ 1-2 năm, biết kiến thức nghề về các loại bánh : bánh mì, bánh ngọt, bánh kem
- Kỹ năng văn phòng: Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint, Outlook...)
- Thái độ: Cẩn thận, sáng tạo, trung thực, am hiểu tâm lý, nhạy bén thương mại, tư duy logic, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng làm việc với khách hàng

Quyền lợi

Voucher chúc mừng sinh nhật
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Chương trình chăm sóc sức khỏe cao cấp dành cho nhân viên và gia đình của họ
15 ngày nghỉ phép có lương
Được review lương hàng năm
Chương trình team building để kết nối đồng nghiệp
Có cơ hội được đào tạo và thăng tiến ở các vị trí cao hơn
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện

Thông tin chung

Thu nhập: Thương lượng

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 08/11/2024

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Tập đoàn Central Retail (CRC) là tập đoàn bán lẻ hàng đầu tại Thái Lan và là mảng kinh doanh quan trọng nhất của Central Group. Tập đoàn sở hữu mạng lưới các thương hiệu hàng đầu, cung cấp các sản phẩm đa lĩnh vực trên nhiều mô hình như cửa hàng bách hoá, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, siêu thị, đại siêu thị, trung tâm thương mại và mua sắm trực tuyến thông qua các nền tảng đa kênh ở Thái Lan, Việt Nam và Ý. Hoạt động của Tập đoàn Central Retail bao gồm bốn phân khúc: Thực phẩm, Thời trang, Điện tử - Gia dụng và Bất động sản.

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Chia sẻ: