Triển khai và duy trì hệ thống QLCL & ATTP theo HACCP, ISO 22000/FSSC, BRC, IFS, HALAL...
Giám sát kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm.
Phân tích sự cố chất lượng và khiếu nại khách hàng, triển khai biện pháp phòng ngừa, cải tiến.
Lập kế hoạch audit nội bộ; audit chứng nhận và khách hàng.
Đào tạo nội bộ về tiêu chuẩn chất lượng và quy trình kiểm soát.
Phối hợp Sản xuất, R&D, Kho, Mua hàng để kiểm soát rủi ro chất lượng.
Lập báo cáo định kỳ về tình hình chất lượng và hoạt động cải tiến.
Tham gia làm việc với cơ quan chức năng/đối tác khi được phân công.
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QA/QC về thực phẩm/ đồ uống
Có 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành liên quan (Quản lý chất lượng,
Công nghệ thực phẩm,...)
Có kinh nghiệm xây dựng hệ thống QA/QC cho nhà máy từ giai đoạn đầu là điểm cộng.
Có kiến thức vững về hệ thống quản lý chất lượng ngành thực phẩm/ đồ uống: ISO 22000, GMP, HACCP, FSSC, BRC, Organic, HALAL, IFS, Smeta, Kosher.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ chuyên môn HACCP/ISO 22000/FSSC 22000
Đọc hiểu tài liệu bằng Tiếng Anh