Quản Lý Điều Hành Hệ Thống Cửa Hàng Trong Siêu Thị

Công ty TNHH Saint-Honore Đầu tư và thương mại

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 17/01/2022

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Mô tả công việc

Complete store operational requirements by scheduling and assigning employees; following up on work results / Hoàn thành tốt công tác điều hành hệ thống cửa hàng trong siêu thị bằng cách bố trí, sắp lịch và phân công nhân viên; theo dõi kết quả công việc hàng ngày
Deal with staffing issues such as interviewing potential staff, conducting appraisals and performance reviews / Giải quyết và sắp xếp các vấn đề về nhân sự như phỏng vấn nhân viên , thực hiện công tác đánh giá nhân sự và đánh giá hiệu suất lao động.
Provide training to improve the knowledge base of the staff and utilize cross-training methods to maintain productivity when employees are absent/ Đào tạo để nâng cao nền tảng kiến thức của nhân viên và sử dụng các phương pháp đào tạo chéo để duy trì năng suất khi nhân viên vắng mặt.
Analyze and interpret trends to facilitate planning / Phân tích và diễn giải các xu hướng để Báo cáo cấp quản lý, đề xuất kế hoạch kinh doanh tại hệ thống cửa hàng trong siêu thị.
Analyze sales figures and forecast future sales / Phân tích số liệu và dự đoán xu hướng tăng trưởng bán hàng theo các thời kỳ tại các cửa hàng.
Prepare annual budget; schedule expenditures; analyze variances; initiate corrective actions/ Chuẩn bị ngân sách hàng năm; lập kế hoạch chi tiêu; phân tích phương sai; lên phương án và triển khai các hành động sửa chữa.
Develop a schedule of holiday activities and promotions throughout the year strategically designed to bring in more revenue / Xây dựng, thiết kế chiến lược kinh doanh với các chương trình khuyến mãi năm để thúc đấy việc kinh doanh hiệu quả hơn.
Manage all controllable costs to keep operations profitable / Quản lý, kiểm soát tất cả các chi phí tại cửa hàng để giữ cho hoạt động kinh doanh có lãi.
Support to formulate pricing policies by reviewing merchandising activities; determining additional needed sales promotion; studying trends / Hỗ trợ xây dựng chính sách giá bằng cách xem xét các hoạt động kinh doanh; xác định chương trình khuyến mại cần thiết bổ sung; ủy quyền bán hàng thông quan; nghiên cứu xu hướng
Identify current and future customer requirements by establishing rapport with potential and actual customers and other persons in a position to understand service requirements / Thiết lập mối quan hệ với khách hàng hiện tại, khách hàng tương lại và các mối quan hệ khác để hiểu được những yêu cầu về dịch vụ để đề xuất điều chỉnh các chiến lược kinh doanh phù hợp nhằm mang lại lợi nhuận nhiều nhất có thể cho hệ thống các cửa hàng.
Ensure availability of merchandise and services by approving on shelves products and maintaining inventories per shop / Đảm bảo dịch vụ và hàng hóa đầy đủ tại cửa hàng bằng cách điều chỉnh, phê duyệt số lượng sản phẩm được trưng bày và duy trì hàng tồn kho cho mỗi cửa hàng.
Manage stock levels and make key decisions about stock control / Quản lý mức tồn kho và đưa ra các quyết định quan trọng phù hợp về việc kiểm soát hàng tồn kho tại cửa hàng.
Propose and follow up the marketing strategy changes by reviewing operating and financial statements and departmental sales records / Dụa trên các hoạt động hàng ngày, tình hình tài chính và doanh thu tại mỗi cửa hàng, Quản lý điều hành chịu trách nhiệm dề xuất với BGĐ và triển khai các chiến lược marketing phù hợp sau khi được thẩm duyệt.
Market merchandise by studying advertising, sales promotion and display plans; analyzing operating and financial statements for profitability ratios / Tiếp thị hàng hóa bằng cách nghiên cứu các kế hoạch quảng cáo, xúc tiến bán hàng và trưng bày; phân tích các báo cáo tài chính và hoạt động cho các tỷ suất sinh lời.
Work with manufacturer and vendors ( if required) to bring in effective marketing displays for the sales floor and store windows / Chịu trách nhiệm làm việc với nhà máy của công ty, nhà máy khách hàng và nhà cung cấp về việc bán sản phẩm nào và trưng bày sản phẩm như nào để đạt hiệu quả cao nhất.
Maintain awareness of market trends in the retail industry, understanding forthcoming customer initiatives and monitoring what local competitors are doing / Duy trì nhận thức về xu hướng thị trường trong ngành bán lẻ, nắm bắt được mong muốn sắp tới của khách hàng và theo dõi những gì đối thủ cạnh tranh tại địa phương đang làm để đè xuất và triển khai chiến lược kinh doanh hiệu quả.
Secure merchandise by implementing security systems and measures / Triển khai các hệ thống và biện pháp an ninh phù hợp để bảo mật hàng hóa
Organize special promotions, displays and events / Đề xuất và tổ chức các chương trình khuyến mại, trưng bày sản phảm và các sự kiện đặc biệt tại hệ thống cửa hàng.
Ensure standards for quality, customer service and health and safety are met/ Đảm bảo các tiêu chuẩn về chất lượng, dịch vụ khách hàng và sức khỏe và sự an toàn vệ sinh thực phẩm
Maintain the stability and reputation of the store by complying with legal requirements / Duy trì sự ổn định và danh tiếng của thương hiệu bằng cách tuân thủ các yêu cầu pháp lý, định kỳ hoặc theo yêu cầu kiểm tra và làm việc với cơ quan chức năng có liên quan.
Respond to customer complaints and comments / Chịu trách nhiệm xử lý phàn nàn hoặc bình luận của khách hàng.
Maintain professional and technical knowledge by attending educational workshops; support to review professional publications; establishing personal networks; participating in professional societies/ Duy trì kiến thức chuyên môn và kỹ thuật bằng cách tham dự các hội thảo chuyên môn ; hỗ trợ rà soát các bảng biểu quảng cáo chuyên môn; thiết lập mạng lưới cá nhân, tham dự vào các hoạt động xã hội để trao đổi chuyên môn, hỗ trợ trong công việc
Report to Manager on business performance, new initiatives and other pertinent issues / Chịu trách nhiệm báo cáo cấp quản lý về hiệu quả kinh doanh, các sáng kiến mới và các vấn đề liên quan khác.
Tour the sales regularly, reporting to Managers and customers to identify or resolve urgent issues / Thường xuyên tham quan hoạt động bán hàng tại cửa hàng , báo cáo cho cấp quản lý và khách hàng để xác định hoặc giải quyết các vấn đề khẩn cấp.
Initiate changes to improve the business, e.g. revising opening hours to ensure the store can compete effectively in the local market / Thực hiện các thay đổi để cải thiện hoạt động kinh doanh, ví dụ: sửa đổi giờ mở cửa để đảm bảo cửa hàng có thể cạnh tranh hiệu quả trên thị trường địa phương
Promote the organization locally by liaising with local schools, newspapers and the community in general / Quảng bá tổ chức tại địa phương bằng cách liên lạc với các trường học địa phương, báo chí và cộng đồng nói chung để thu hút nhân sự và quảng bá sản phẩm.

Yêu cầu công việc

Proven management experience, as a F&B Operations Manager or similar role / Kinh nghiệm quản lý đã được chứng minh, với tư cách là Quản lý điều hành cửa hàng trong siêu thị hoặc vai trò tương tự, ưu tiên đã từng ở vị trí tương đương kinh doanh về thực phẩm.
Sufficient knowledge of modern management techniques and best practices / Có đủ kiến thức về các kỹ thuật quản lý hiện đại và thực hành tốt
Ability to meet sales targets and production goals / Có khả năng đáp ứng các mục tiêu bán hàng và mục tiêu sản xuất
Familiarity with F&B industry's rules and regulations, not mandatory in Bakery or Pastry manufacturing but basic knowledge would be appreciated/ Hiểu biết về các quy tắc và quy định của ngành F & B, không bắt buộc trong sản xuất bánh ngọt hoặc bánh ngọt nhưng kiến thức cơ bản sẽ được đánh giá cao
Good organizational skills/ Kỹ năng tổ chức sắp xếp công việc tốt
Results driven and customer focused / Định hướng kết quả và tập trung vào khách hàng
Leadership and human resources management skills / Kỹ năng lãnh đạo và quản lý nguồn nhân lực
Degree in Business Administration or related field / Tốt nghiệp Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành có liên quan.

Quyền lợi được hưởng

Salary: To be discussed in the interview to the ability of the candidate / Mức lương trong khoảng 700USD to 1000USD , trả theo năng lực thực tế khi phỏng vấn.
Allowance: Meal allowance, Travel Allowance, Telephone Allowance / Trợ cấp : Tiền ăn, tiền xăng xe, tiền điện thoại
Working day: 26 days worked, 1day off during the week / Ngày làm việc : 26 ngày, tuần nghỉ 1 ngày
Annual Leave: 12 days paid leaves per year / Phép năm : 12 ngày theo quy định công ty
Insurance: Social insurance provided by the company / Bảo hiểm xã hội : Theo quy định công ty

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 17/01/2022
Thu nhập: 700

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

CÔNG TY TNHH SAINT - HONORE ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI

Saint-Honoré là chuỗi cửa hàng bánh thủ công và truyền thống theo phong cách Pháp, hiện đã có cửa hàng tại hai thành phố lớn Hà Nội và Hồ Chí Minh, Việt Nam. Các cửa hàng của Saint-Honoré cung cấp đa dạng các dòng bánh mì, bánh ngọt, bánh ngàn lớp và các dòng bánh tươi khác, từ các dòng bánh truyền thống Pháp cho đến những sản phẩm sáng tạo độc đáo hơn.

Gắn liền với những phương thức truyền thống nhưng đồng thời cũng cởi mở trong việc tìm hiểu thêm các xu hướng mới, Saint-Honoré đã làm mới lại hình ảnh về cửa hàng bánh cổ điển bằng cách phát triển thêm các mô hình kinh doanh như cửa hàng bánh bán lẻ, cửa hàng cà phê bánh và nhà hàng.

Cửa hàng cũng đưa tới khách hàng các lựa chọn mua hàng khác nhau như: mua hàng tại cửa hàng, ăn tại cửa hàng, mua hàng mang đi, giao hàng tận nơi.

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Chia sẻ: