Quản lý cửa hàng
Quản lý doanh thu tại khu vực cửa hàng.
Kiểm soát chi phí (Hàng hủy, các chi phí tại cửa hàng, điện nước, chi phí khác )
Kiểm soát các cửa hàng quản lý: mở/đóng ca đúng quy định,
Kiểm tra vận hành: dịch vụ (QA), vệ sinh, đặt hàng
Giám sát, đôn đốc và chịu trách nhiệm về việc nộp doanh thu về công ty
Lên kế hoạch bán, đặt hàng hóa/ điều chỉnh hàng tuần.
Đề xuất các chương trình MKT tại cửa hàng
Quản lý nhân sựTuyển dụng và đào tạo nhân sự mới, tạo động lực làm việc cho nhân viên
Đảm bảo định biên nhân sự, tỷ lệ nghỉ việc
Xếp lịch làm việc và quản lý giờ công nhân viên
Truyền thông các quy định mới của công ty cho nhân viên
Tiếp nhận các phản ánh, đề xuất của nhân viên, xử lý các vấn đề phát sinh tại cửa hàng, đảm bảo môi trường làm việc tốt nhất cho nhân viên.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Du lịch, Nhà hàng, Khách sạn, Thực phẩm, QTKD...
Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm vị trí
Quản lý Cửa hàng, QLKV hoặc kinh nghiệm Area Manager trong mô hình chuỗi F&B/retail.
Ưu tiên ứng viên đã từng quản lý 3-7 cửa hàng hoặc đội nhóm từ 30 nhân sự.
Có tư duy về dịch vụ, mạnh về quản lý nhân sự, đào tạo nhân sự
Có tư duy bán hàng và kỹ năng thúc đẩy doanh thu.
Tinh thần chủ động, trách nhiệm cao, cam kết với mục tiêu khu vực.
Kỹ năng
giám sát vận hành đa điểm, tối ưu hiệu suất và xử lý tình huống tại cửa hàng.