Quản Lý Nhà Hàng 12 - 20tr

Công ty TNHH Một Thành Viên Thương Mại Dịch Vụ Bảo Khang

Địa điểm làm việc: Bình Định

Hết hạn: 21/04/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Quản Lý Nhà Hàng

thực phẩm

Mô tả công việc

* Nhân sự:
- Điều hành quản lý đội ngũ nhân viên trong nhà hàng gồm:
+ Tuyển dụng
+ Đào tạo nhân sự theo quy trình văn hóa, nghiệp vụ NH
+ Đánh giá hiệu suất làm việc (đào thải, tuyển dụng mới đáp ứng công việc)
+ Tác phong, đồng phục
+ Giờ giấc làm việc
+ Giải quyết các vấn đề liên quan đến nhân viên
- Đào tạo nhân sự cận kề của cơ sở: Tổ Trưởng, Trợ lý, Giám sát (đảm bảo duy trì hoạt động ổn định tại cơ sở)
* Kế hoạch Giám sát tiêu chuẩn công việc của nhân sự và các bộ phận khác:
- Xây dựng checklist công việc cho từng bộ phận và vị trí hằng ngày, hằng tuần, hằng tháng
- Kiểm soát chất lượng đầu ra của món ăn
- Kiểm soát các điểm nóng đảm bảo mọi hoạt động trong nhà hàng diễn ra trơn tru trong lúc vận hành
- Báo cáo hoạt động nhà hàng, vệ sinh, chất lượng nhân sự cơ sở trong quá trình hoạt động
- Điều hành kiểm soát các nhóm làm việc của cơ sở
- Kế hoạch họp, báo cáo:
+ Làm báo cáo tuần, kế hoạch làm việc tuần, họp các bộ phận cấp cao cơ sở
+ Họp nhân sự, các bộ phận triển khai khắc phục các vân đề còn tồn đọng (Theo lịch, đột xuất)

Yêu cầu công việc

* Giao tiếp lấy vấn đề và xử lý:
- Tương tác và giải quyết các vấn đề nội bộ trong lúc vận hành
- Lấy vấn đề trong lúc vận hành
- Ứng xử, giao tiếp, xử lý các vấn đề khiếu nại của khách hàng đảo bảo độ hài lòng, tin cậy của khách
* Khác:
- Có kinh nghiệm và kiến thức về mặt hàng Bò tơ (Nếu không, sẽ được đào tạo thêm)
- Kiểm soát tài sản của nhà hàng
- Tối ưu sáng tạo phương án mới để thúc đẩy hiệu suất công việc của các bộ phận
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.........

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực.
- Lương tháng 13 nếu làm việc và đủ điều kiện.
- Thưởng các ngày LỄ/TẾT.
- Được tham gia BHXH,BHYT và các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty (Sinh nhật, hiếu hỉ, ốm đau,......)
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, nhiệt tình, năng động,cơ hội học hỏi, có lộ trình phát triển rõ ràng.
- Ngoài ra còn các chế độ đãi ngộ khác xứng đáng với năng lực và những đóng góp cho cty.
- Tham gia các hoạt phong trào và cập nhật kiến thức với các khóa học nâng cao nghiệp vụ chuyên môn phát triển bản thân và đội nhóm.