Điều hành hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Đảm bảo duy trì việc tuân thủ quy định của Nhà nước trong lĩnh vực kinh doanh ăn uống và các chính sách, quy định của công ty.
Đảm bảo việc kinh doanh nhà hàng đạt doanh thu và quản lý chi phí FBO.
Quản lý và đánh giá kết quả làm việc của nhân viên, tham gia tuyển chọn nhân viên mới, đào tạo và phát triển nhân viên.
Thực hiện các công việc hành chính và báo cáo theo quy định của công ty.
Có bằng cấp phù hợp trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực và/hoặc kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.
Có kiến thức rộng trong ngành ăn uống.
Kỹ năng
phục vụ khách hàng chuyên nghiệp - một "people's person" đúng nghĩa.
Kỹ năng giao tiếp ứng xử và tạo lập quan hệ khách hàng tốt, cả tiếng Việt và
tiếng Anh.
Kỹ năng giải quyết vấn đề.
Có kỹ năng lãnh đạo, kỹ năng quản lý và thúc đẩy động lực làm việc của nhân viên.
Có tính cách phù hợp: Đúng giờ, biết sắp xếp công việc và đáng tin cậy; chú ý tới các chi tiết; khả năng làm việc dưới áp lực cao.
Lương + thưởng hấp dẫn theo % kinh doanh của nhà hàng, phụ cấp nhà ở.
Phúc lợi đầy đủ: BHXH, lương tháng 13, tips, voucher, giảm giá cho nhân viên.
Thời gian làm việc linh hoạt.
Môi trường thân thiện, ổn định.