Quản Lý Nhà Hàng Umami DiningUmami Bam
Nơi làm việc: Hà Nội
Ngành nghề: Tư vấn/ Chăm sóc khách hàng, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Bán hàng, Kinh doanh, Dịch vụ
Lương: 12 - 20 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 12/09/2024
Hạn nộp: 31/10/2024
Mô tả công việc
Quản lý bộ phận
Xây dựng quy trình, hệ thống làm việc của bộ phận FOH
Đảm bảo các tiêu chuẩn về dịch vụ đã được đặt ra nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều
Tổ chức công việc, điều phối nhân sự, duy trì nội quy làm việc, theo dõi hiệu quả công việc của từng cá nhân
Duy trì, tổ chức các cuộc họp theo ngày, theo tháng cùng chủ đầu tư và toàn bộ nhân sự nhà hàng
Tổ chức đào tạo, tuyển dụng nhân sự
2. Quản lý bán hàng
Tham gia xây dựng kế hoạch kinh doanh, marketing, đề xuất các phương án bán hàng, sáng tạo sản phẩm vụ nhu cầu của khách hàng
Quản lý thương hiệu, chăm sóc khách hàng, trực tiếp giải quyết khiếu nại từ khách hàng.
Lập báo cáo tổng quát theo tháng, theo quý
3. Quản lý cơ sở
Duy trì chất lượng vệ sinh nhà hàng gồm không gian, công cụ dụng cụ, trang thiết bị, phòng ăn của khách
Theo dõi tài sản, kiểm tồn, báo cáo và giải trình cho ban giám đốc
Tham gia đề xuất quản lý, phương án giải quyết các vấn đề về hàng hoá, công cụ dụng cụ, trang thiết bị của nhà hàng
Xây dựng quy trình, hệ thống làm việc của bộ phận FOH
Đảm bảo các tiêu chuẩn về dịch vụ đã được đặt ra nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều
Tổ chức công việc, điều phối nhân sự, duy trì nội quy làm việc, theo dõi hiệu quả công việc của từng cá nhân
Duy trì, tổ chức các cuộc họp theo ngày, theo tháng cùng chủ đầu tư và toàn bộ nhân sự nhà hàng
Tổ chức đào tạo, tuyển dụng nhân sự
2. Quản lý bán hàng
Tham gia xây dựng kế hoạch kinh doanh, marketing, đề xuất các phương án bán hàng, sáng tạo sản phẩm vụ nhu cầu của khách hàng
Quản lý thương hiệu, chăm sóc khách hàng, trực tiếp giải quyết khiếu nại từ khách hàng.
Lập báo cáo tổng quát theo tháng, theo quý
3. Quản lý cơ sở
Duy trì chất lượng vệ sinh nhà hàng gồm không gian, công cụ dụng cụ, trang thiết bị, phòng ăn của khách
Theo dõi tài sản, kiểm tồn, báo cáo và giải trình cho ban giám đốc
Tham gia đề xuất quản lý, phương án giải quyết các vấn đề về hàng hoá, công cụ dụng cụ, trang thiết bị của nhà hàng
Yêu cầu công việc
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng
Được đào tạo và làm việc ở môi trường chuyên nghiệp
Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành quản trị nhà hàng - khách sạn, quản trị
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc
Kỹ năng xử lý vấn đề tốt
Tinh thần trách nhiệm cao, khả năng chịu được áp lực công việc
Khả năng xây dựng mối quan hệ với khách hàng
Đam mê ẩm thực là một lợi thế
Ngoại hình sáng, năng động, chỉn chu, chuyên nghiệp
Độ tuổi: 28 - 35
Được đào tạo và làm việc ở môi trường chuyên nghiệp
Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành quản trị nhà hàng - khách sạn, quản trị
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc
Kỹ năng xử lý vấn đề tốt
Tinh thần trách nhiệm cao, khả năng chịu được áp lực công việc
Khả năng xây dựng mối quan hệ với khách hàng
Đam mê ẩm thực là một lợi thế
Ngoại hình sáng, năng động, chỉn chu, chuyên nghiệp
Độ tuổi: 28 - 35
Quyền lợi được hưởng
BHXH, BHYT sau khi ký hợp đồng chính thức
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp
Thưởng doanh thu theo quý, ngày lễ tết, lương trách nhiệm, service charge, chế độ ốm đau, hiếu hỷ
12 ngày nghỉ phép trong năm
Phụ cấp bữa ăn
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp
Thưởng doanh thu theo quý, ngày lễ tết, lương trách nhiệm, service charge, chế độ ốm đau, hiếu hỷ
12 ngày nghỉ phép trong năm
Phụ cấp bữa ăn
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Ca gãy
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
12/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Ca gãy
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
12/[protected info]
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
Quản Lý Kinh Doanh
Công ty TNHH MTV Dịch vụ Thương mại Hà Nội
Thương lượng
Hà Nội, Sơn La
12/10/2024
Quản Lý Kinh Doanh (Supervisor)
Công ty Cổ phần Đầu tư sản xuất & Công nghệ Gia Linh
20 - 25 triệu
Hà Nội
30/09/2024
Quản lý kinh doanh Inbound thị Trường Châu Á
Tập đoàn Flamingo
30.000.000đ - 50.000.000đ
Hà Nội
30/09/2024
Quản Lý Kinh Doanh
Công ty Công nghệ Truyền thông- truyền hình Mediatech
20 - 30 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh
01/10/2024
Vị trí Quản Lý Nhà Hàng Umami Dining do công ty Umami Bam tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương 12 - 20 triệu, tìm thêm việc làm về Quản Lý Nhà Hàng Umami Dining hoặc công ty Umami Bam ở các link phía trên
Giới thiệu công ty