Quản lý nhà hàng (ưu tiên có kinh nghiệm khách sạn, nhà hàng Âu)

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN BẮC

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 20/08/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Quản lý nhà hàng

Mô tả công việc

Ứng viên sẽ làm việc tại thương hiệu Woomaster - 1 brand về xu hướng fusion cuisine (Âu-Hàn), cụ thể:
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh, vận hành của nhà hàng
- Xây dựng, kiểm soát các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.
- Kiểm soát các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ [protected info] nhà hàng.
- Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà hàng.
- Xây dựng, quản lý định biên chi phí cost và kiểm soát doanh thu hàng tháng.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi khiếu nại của khách hàng
- Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng
- Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức..liên quan đến nhà hàng.
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

Yêu cầu

- Ứng viên có trên 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý trong lĩnh vực khách sạn, chuỗi nhà hàng
- Giao tiếp tốt tiếng Anh, nếu có thêm tiếng Nhật hoặc Hàn là 1 điểm cộng
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, quản lý và giám sát công việc
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.

Quyền lợi

- Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ 15-20 triệu
- Phụ cấp ăn theo ngày công thực tế
- Thưởng theo kết quả kinh doanh của nhà hàng
- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại Tập đoàn số 1 Việt Nam về F&B

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 20/08/2024
Thu nhập: Thỏa thuận

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

GOLDEN GATE - CÂU CHUYỆN CỦA NHỮNG NGƯỜI TRẺ"Hành trình vạn dặm bắt đầu từ những bước chân đầu tiên"Ở Golden Gate đa phần là người trẻ, rất nhiều trong số họ trải qua những điều "đầu tiên" trong cuộc đời đi làm:

Những đồng nghiệp đầu tiên, những người trở thành bạn thân mãi mãi. Những người "sếp" đầu tiên, những người trở thành người anh, người chị người trẻ tìm đến khi chơi vơi cần một lời khuyên.
Những khoản thu nhập đầu tiên giúp người trẻ độc lập tài chính, tự mình chi trả cho việc học và cuộc sống.
Những kỹ năng quản trị công việc đầu tiên, giúp người trẻ tiến bước vững vàng hơn trong sự nghiệp.

Là hệ thống F&B hàng đầu Việt Nam, Golden Gate tạo dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, bài bản, luôn chú trọng đào tạo và phát triển nhân sự. Golden Gate là cái nôi nơi những người trẻ học hỏi, phát triển bản thân và tự tin phát triển sự nghiệp. Ở đây, người trẻ của chúng tôi bắt đầu hành trình sự nghiệp từ những bước chân vững chãi đầu tiên.

Thành lập từ năm 2005, Golden Gate (Công Ty CP Thương Mại Dịch Vụ Cổng Vàng) là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, với 5 phong cách ẩm thực chính, bao gồm: Lẩu, Nướng, Á, Âu và quán cà phê. Golden Gate hiện sở hữu hơn 22 thương hiệu cùng gần 400 nhà hàng đa phong cách trên 40 tỉnh thành, phục vụ 18 triệu lượt khách hàng mỗi năm và vẫn đang không ngừng nỗ lực phát triển hơn.

Triết lý kinh doanh
Nâng cao chất lượng cho cuộc sống

Sứ mệnh
Nhân viên hạnh phúc - khách hàng hài lòng

Tầm nhìn
Sự lựa chọn ẩm thực số 1

Giá trị cốt lõi
CHÍNH TRỰC - Làm điều đúng, ngay cả khi không ai quan sát
NHÂN VĂN - Yêu thương con người và hành động tử tế
HIỆU SUẤT CAO - Làm nhanh, chính xác và tạo ra giá trị vượt trội

Quy mô công ty

Trên 10.000 nhân viên

Chia sẻ: