Quản Lý Nhà Hàng

• Quản lý hàng hóa, nhân viên, khách hàng và các vấn đề liên quan đến cửa hàng
• Kiểm tra, giao việc, đốc thúc nhân viên; lưu tâm góp ý và tạo động lực làm việc cho nhân viên
• Đào tạo và theo dõi nhân viên mới trong việc bán hàng và chăm sóc khách hàng
• Thực hiện các báo cáo định kỳ
• Những công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
• Giám sát, điều phối các hoạt động chế biến món ăn trong khu vực bếp của nhà hàng. Chấp hành và thực hiện đúng các quy định đã được Công ty.
• Cùng các nhân viên thực hiện công việc vào ca.
• Phân công nhân viên thực hiện công việc chuẩn bị.
• Kiểm tra dụng cụ trước giờ vào nhận ca.
• Tiếp nhận những phản hồi từ khách, có giải pháp làm hài lòng khách
• Giám sát, đào tạo và phát triển nhân viên
• Duy trì và nâng cao chất lượng
• Thực hiện công việc kết thúc ca và báo cáo