Quản Lý Nhà Hàng

Quản lý và sắp xếp nhân sự (đào tạo, đánh giá, sắp xếp công việc...)
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh... trong nhà hàng.
Xây dựng/Cải tiến, phổ biến, thực hiện và giám sát quá trình thực hiện các nội quy, quy định, quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng.
Điều hành kinh doanh của Nhà hàng, chăm sóc khách hàng, đảm bảo doanh số của nhà hàng (chất lượng nguyên vật liệu và sản phẩm)
Giải quyết các vấn đề phát sinh với khách hàng
Lên kế hoạch đào tạo chuyên môn nhân sự các cấp thuộc quyền quản lý. Trực tiếp hướng dẫn và giải thích các giải pháp thực thi nghiệp vụ.
Quản lý tài sản, cơ sở vật chất, hàng hóa. Đưa đề xuất cải tiến, thay đổi nhằm giảm chi phí vận hành, nâng cao chất lượng dịch vụ.