Mô tả công việc
Quản lý và điều phối hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ luôn đạt chuẩn.
Giám sát, đào tạo và phân công công việc cho đội ngũ nhân viên.
Kiểm soát chi phí vận hành, quản lý doanh thu và tối ưu hóa lợi nhuận.
Xử lý các tình huống phát sinh và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Phối hợp với bộ phận marketing triển khai các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.
Yêu cầu
Ưu tiên ứng viên từng làm trong hệ thống chuỗi nhà hàng.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng/quán ăn.
Kỹ năng giao tiếp, tổ chức và xử lý tình huống xuất sắc.
Am hiểu về quy trình vận hành và quản lý chi phí trong ngành nhà hàng.
Có khả năng đào tạo, tạo động lực và lãnh đạo đội ngũ.
Tinh thần trách nhiệm cao và làm việc hiệu quả dưới áp lực.
Quyền lợi
Lương cứng từ: 15 - 25 triệu + hoa hồng + thưởng 10 triệu + 5% doanh thu
Thưởng doanh số khi đạt chỉ tiêu BLĐ đề ra.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, đồng nghiệp thân thiện, hòa đồng;
Tham gia du lịch, team building định kỳ hằng năm;
Thời gian trao đổi khi phỏng vấn
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 09:00 đến 20:00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: Cửa Bắc, Hoàn Kiếm