Thực hiện kiểm tra,
giám sát chất lượng dịch vụ
phục vụ, món ăn tại các chi nhánh của nhà hàng.
Training nhân viên mới. Giám sát tiêu chuẩn dịch vụ, không gian nhà hàng, trải nghiệm khách hàng.
Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
Kiểm tra, nhắc nhở, lập biên bản với các trường hợp vi phạm theo bảng đánh giá KPI.
Báo cáo lập tức các sự việc phát sinh đột xuất, hoặc đã giải quyết nhưng gặp vấn đề còn tồn đọng. Các công việc khác theo phân công của quản lý trực tiếp.