Quản Lý Quán Cà Phê

Thường xuyên giao tiếp với khách hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách.
Tìm giải pháp thúc đẩy doanh thu của cửa hàng
Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh;
Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc;
Đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên nhà hàng định kỳ;
Đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên theo các tiêu chuẩn và quy định
Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc.
Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày;
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng.
Nắm và hiểu rõ các "chương trình khuyến mại" tại cửa hàng, sàn thương mại điện tử để giải thích cho khách hàng và truyền đạt cho nhân viên
Quản lý tình hình sử dụng kho nguyên liệu của cửa hàng
Xử lý các tình huống đặc biệt với các đơn vị hành chính
Báo cáo hiệu quả công việc cho các bộ phận liên quan và Ban Giám đốc