Quản Lý Sản Xuất Ngành Thực Phẩm Ca Đêm (Phường Trị An - Đồng Nai)

Mô tả Công việc
Quản lý Kho
Quản lý toàn bộ hoạt động nhập - xuất - tồn hàng hóa trong ca sản xuất.
Kiểm soát số lượng hàng hóa, nguyên vật liệu, thành phẩm và bán thành phẩm thực tế tại kho.
Theo dõi và kiểm soát hao hụt hàng hóa, tỷ lệ thịt và số liệu tồn kho.
Đối chiếu số liệu kho thực tế với báo cáo, đảm bảo tính chính xác và minh bạch.
Kiểm tra việc sắp xếp, lưu trữ và bảo quản hàng hóa đúng quy định.
Phối hợp với bộ phận Kho, Kế toán và Sản xuất để kiểm soát hàng hóa hiệu quả.
Kiểm soát tiến độ xuất hàng, giao hàng và xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến kho hàng.
Quản lý Nhân sự
Sắp xếp và phân công công việc cho nhân sự trong ca đêm.
Giám sát tác phong làm việc, nội quy lao động và vệ sinh nhà xưởng.
Theo dõi chấm công, tình hình nhân sự và xử lý các vấn đề phát sinh trong ca.
Hướng dẫn và đào tạo nhân viên thực hiện đúng quy trình sản xuất.
Báo cáo
Thực hiện báo cáo nhập - xuất - tồn, sản lượng và hao hụt hàng ngày.
Tổng hợp và phân tích số liệu vận hành trong ca sản xuất.
Báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh cho Ban Giám đốc.
Đề xuất các giải pháp cải tiến nhằm nâng cao hiệu quả vận hành và giảm chi phí sản xuất.
Quản lý hàng hóa
Kiểm soát chất lượng hàng hóa trong quá trình sản xuất và lưu kho.
Đảm bảo hàng hóa được đóng gói, bảo quản và xuất hàng đúng quy trình.
Theo dõi số lượng hàng hóa thực tế nhằm hạn chế thất thoát và sai lệch tồn kho.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành xuyên suốt.