Mô tả công việc
- Lập và triển khai kế hoạch thu mua theo nhu cầu hoạt động.
- Tìm kiếm, đánh giá và quản lý nhà cung cấp phù hợp.
- Đàm phán giá cả, điều kiện thanh toán và hợp đồng mua hàng.
- Đảm bảo hàng hóa đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Quản lý tồn kho phối hợp với bộ phận kho và bếp.
- Theo dõi, kiểm soát chứng từ và quy trình thu mua.
- Báo cáo định kỳ và đề xuất giải pháp tối ưu chi phí.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành liên quan.
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B.
- Am hiểu thị trường thực phẩm, vật tư nhà hàng.
- Kỹ năng thương lượng, tổ chức công việc và quản lý thời gian tốt.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt (bắt buộc)
- Trung thực, trách nhiệm, cẩn thận.
- Thành thạo vi tính văn phòng.
Quyền lợi
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Được xem xét tăng lương nếu làm việc tốt
Được đào tạo trong môi trường chuyên nghiệp
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Quản lý / Trưởng phòng
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Tuổi
Trên 25
Ngành nghề
Vật tư / Thu mua
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 triệu - 20 triệu
Nơi làm việc