* Mục tiêu công việc:
- Hệ thống quản lý vận hành hiệu quả.
- Kế hoạch phù hợp định hướng Công ty.
- Đảm bảo vận hành xuyên suốt.
- Đảm bảo hiệu quả kinh doanh.
- Nhân sự vận hành ổn định.
- Hạn chế thất thoát và hư hỏng.
- Đảm bảo phối hợp hiệu quả.
- Cải thiện chất lượng dịch vụ.
- Đa dạng sản phẩm và tăng doanh thu.
- Quy trình rõ ràng và đồng bộ.
- Hoạt động đúng quy trình.
- Đạt mục tiêu kinh doanh đề ra.
- Gia tăng doanh thu và nhận diện thương hiệu.
- Đảm bảo công việc xuyên suốt.
- Đảm bảo thực hiện đúng định hướng.
- Nâng cao chất lượng phục vụ.
- Đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt.
- Đảm bảo môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Báo cáo đầy đủ và đúng thời hạn.
- Nâng cao hiệu quả vận hành.
- Hoàn thành đúng yêu cầu công việc.
* Mô tả chi tiết công việc:
- Xây dựng hệ thống
quản lý vận hành cho trạm dừng chân.
- Hoạch định kế hoạch kinh doanh và chiến lược phát triển.
- Quản lý hoạt động kinh doanh tại trạm dừng.
- Kiểm soát doanh thu, chi phí và lợi nhuận.
- Quản lý công tác nhân sự và hành chính tại trạm.
- Quản lý tài sản, hàng hóa và cơ sở vật chất.
- Điều hành hoạt động các bộ phận tại trạm dừng.
- Theo dõi nhu cầu khách hàng và xu hướng thị trường.
- Nghiên cứu và phát triển món ăn, thức uống mới.
- Xây dựng quy chế, quy trình và quy định vận hành.
- Quản lý bộ phận kinh doanh, thu ngân và đặt hàng.
- Theo dõi doanh số và hiệu quả hoạt động theo KPI.
- Triển khai các chương trình khuyến mãi và bán hàng.
- Phối hợp với các phòng ban triển khai hoạt động kinh doanh.
- Phổ biến chiến lược kinh doanh của Công ty đến nhân sự.
- Đào tạo và huấn luyện
nhân viên bán hàng, phục vụ.
- Kiểm tra và giám sát hoạt động phục vụ khách hàng.
- Theo dõi việc thực hiện nội quy và quy định tại trạm.
- Báo cáo tình hình hoạt động kinh doanh định kỳ.
- Đề xuất các phương án cải tiến hoạt động kinh doanh.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Ban Giám đốc.
*Địa điểm làm việc: Trạm dừng chân Cam Lâm-Vĩnh Hảo.
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Quản lý điều hành,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Bán hàng / Kinh doanh