Quản Lý Vận Hành Cơ SởHương vị Xứ Thanh

1. Hoạt động vận hành
- Xây dựng hệ thống: xây dựng các quy trình vận hành/quản lý tại cơ sở; cơ cấu nhân sư; lựa chọn và đào tạo nhân sự vận hành;
- Tổ chức, quản lý việc vận hành các cơ sở theo tiêu chuẩn, phương thức phù hợp với mô hình, thương hiệu và định hướng;
- Giám sát quy trình quản lý chất lượng: đảm bảo duy trì phong cách, chất lượng dịch vụ ổn định giữa các cơ sở trong hệ thống;
- Kết hợp với bộ phận Marketing để đưa ra chiến dịch phù hợp nhất theo điều kiện, tình hình thực tế của các cơ sở: các chương trình khuyến mãi, tiêu chuẩn...;
- Tiếp nhận và đưa ra các chỉ đạo xử lý với các tình huống phát sinh, sự cố hoặc định hướng hoạt động cho cơ sở theo từng giai đoạn kinh doanh cụ thể;
2. Quản lý Doanh thu, lợi nhuận, quan hệ khách hàng
- Chịu trách nhiệm doanh thu của cơ sở phụ trách;
- Tổng hợp báo cáo doanh thu, từ đó thực hiện phân tích và đề xuất, lên kế hoạch để thực thi các biện pháp thúc đẩy doanh số;
- Kiểm soát chi phí kinh doanh tại cơ sở và đưa ra các biện pháp tối ưu chi phí và đảm bảo chất lượng dịch vụ, doanh thu;
- Quản lý thông tin khách hàng và phát triển/ duy trì mối quan hệ với khách hàng thân thiết nhằm gia tăng đối tượng khách hàng quay trở lại sử dụng dịch vụ;
3. Điều phối quản lý nhân sự trong hệ thống
- Phối hợp, điều động nhân sự trong hệ thống nhằm đảm bảo hoạt động kinh doanh chung;
- Thực hiện đào tạo, đánh giá, đề xuất chế độ lương và phúc lợi cho CBNV theo phân cấp;
4. Công tác đào tạo
- Phân tích, đánh giá năng lực của cán bộ nhân viên để xây dựng và tổ chức các chương trình đào tạo phù hợp;
- Lập kế hoạch, tổ chức huấn luyện, đào tạo định kỳ cho đội ngũ nhân viên;