Quản lý vận hành Nhà hàng

Mô tả Công việc
Công ty CP đầu tư ngôi nhà Bia Việt Nam cần tuyển Quản lý vận hành Nhà hàng.
Mô tả công việc:
1/ Sắp xếp điều phối ca trực Ăn sáng- cơm trưa - tiệc tối.
2/ Xây dựng định biên và chịu trách nhiệm tuyển dụng nhân sự đảm bảo khâu vận hành các ca làm việc.
3/ Lên lịch đào tạo nhân viên định kỳ, đánh giá chất lượng nhân sự.
4/ Lên kế hoạch chương trình marketing hàng tháng đánh giá hiệu quả chương trình báo cáo BGĐ.
5/ Xây dựng các quy chế, nội quy, quy định triển khai và áp dụng.
6/ Quản lý triển khai và chịu trách nhiệm chất lượng dịch vụ nhà hàng.
7/ Chịu trách nhiệm giải quyết các vấn đề sự vụ nội bộ bên trong và bên ngoài nhà hàng.
8/ Chịu trách nhiệm KPI doanh thu nhà hàng.