R&D FF Onsite (Chef)

CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 15/10/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

sản xuất bếp á khách sạn

Mô tả công việc

Nghiên cứu, cải tiến và sáng tạo công thức sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu khách hàng;
Nghiên cứu thị trường, nắm bắt thị hiếu khách hàng, tìm hiểu sản phẩm của đối thủ cạnh tranh, lên kế hoạch phát triển thực đơn và các sản phẩm mới.
Kiểm soát và tối ưu chi phí nguyên vật liệu sử dụng trong hệ thống và đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn theo quy định Công ty.
Phối hợp cùng Bộ phận Training và QA&QC hướng dẫn quy trình chế biến các sản phẩm tại cửa hàng; và tại nhà máy của các nhà cung cấp.
Phối hợp cùng Bộ phận Merchandise và QA&QC để kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào và các sản phẩm được chế biến và sản xuất tại cửa hang và nhà máy của các nhà cung cấp đảm bảo đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn theo quy định.
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan để phát triển và cải tiến thực đơn theo chu kỳ xác định và theo nhu cầu thực tế.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý.

Yêu cầu

Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên về chuyên ngành bếp Á
Có kiến thức sâu rộng về nhiều dòng sản phẩm Á.
Có kinh nghiệm từ 02 năm trở lên ở vị trí bếp Á, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các mô hình chuỗi nhà hàng, khách sạn, R&D nhà máy.
Kỹ năng chuyên môn về chế biến, cảm vị tốt;
Có kỹ năng tạo thực đơn mới, cải tiến và phát triển sản phẩm theo xu hướng và nhu cầu thị trường;
Khả năng sáng tạo tốt, hiểu được đặc thù của mô hình chuỗi cửa hàng để đưa ra các sản phẩm mới phù hợp;
Khả năng phân tích, định lượng và tối ưu hóa chi phí hiệu quả;
Kỹ năng giao tiếp tốt;
Có kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint,...
Có tinh thần trách nhiệm cao và khả năng chịu áp lực công việc tốt.

Quyền lợi

Môi trường làm việc trẻ trung và năng động, cơ hội thăng tiến nhanh;
Mức lương cạnh tranh, 100% lương trong hai tháng thử việc;
Gói bảo hiểm sức khỏe đặc biệt GS25;
Cung cấp thiết bị làm việc;
Thưởng tháng 13, Perfomance bonus, xét duyệt tăng lương hằng năm;
Các khoản thưởng nhỏ ngày lễ + birthday gift;
Khám sức khỏe định kỳ hằng năm;
Đồ uống miễn phí tại văn phòng (trà, cà phê,...);
Không yêu cầu về trang phục.

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 15/10/2024
Thu nhập: Thỏa thuận

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Là thương hiệu độc lập đầu tiên tại Hàn Quốc được thành lập vào năm 1990, GS25 tự hào là đại diện tiêu biểu cho hệ thống cửa hàng tiện lợi của Hàn Quốc. Với phương châm Lifestyle Platform, GS25 đã phát triển một nền tảng sống thường nhật, tối ưu những dịch vụ tiện ích, văn hóa ẩm thực mới gần gũi mang đến một trải nghiệm sống hiện đại và chất lượng cho khách hàng. Luôn giữ vững được vị trí dẫn đầu kể từ khi thành lập.

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Chia sẻ: