R&D Specialist (Confectionery)
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mô tả công việc
1) Do Market survey, Customers Survey (OMT, CLT, FGD), check Product quality in shelf-life period (in Market condition, in extreme condition),... work with MKT and Managers to build up new ideas and direction prototype. Cooperate with MKT team to evaluate Prototype sample quality and set up next plan. Discuss with MKT, Production, COO to approve Product factory quality.
2) Work on Lab to set up Prototype products. Set up final recipe and calculate Ingredients cost, product cost
3) Make product Label with QA, FQS
4) Estimate Production process, production parameter and capacity. Work with another department (Marketing, Production, Engineer, Purchase) to set up the plan for Trial test in factory and launching time.
5) Do trial test product in factory. Do final Customer survey with factory product to check Customer opinions.
6) Training and transfer Product Standard to production team
B/ Research and Improve Product quality:
1) Find out issue to improve (Material, Machine, Process...)
2) Work on Lab to check effect of improve material
3) Discuss with Manager to evaluate improved sample quality and set up next plan (improve more or do customer survey)
4) Test new ingredient into product in factory or Test to improve process
5) Make proposal to approve New ingredient, modified process for product and send to related team
6) Update Product Standard process, ingredient list for Production team
7) Check New ingredient quality & product quality periodically after apply new ingredient, modified process to make sure product quality stable
C/ Duplicate raw material & sub-material:
1) Searching new supplier, depend on quality and cost
2) Duplicate raw material, parallel supplier to cost down
D/ Other tasks:
1) Prepare the new raw material documents, send to QA department and related department
2) Make the packaging inscription, send to QA department and MKT department
3) Understand about Food law and update new Food law
4) Double check the label together with QA, MKT team
5) To conduct literature search independently, analyse information, summarise findings and recommend next steps with guidance.
6) Do other jobs follow manager request
Yêu cầu công việc
- Experience in Lab technical, Good sensory evaluation
- Relevant degree from recognized tertiary institution majoring in Food Science and Chemical Engineering
- Computer skills: Excel, Power Point, Word proficiently
- Responsibility and flexible
- Careful, self-motivated
- Ability to work under pressure
- Good communication skills
Quyền lợi được hưởng
CHẾ ĐỘ LƯƠNG BỔNG XỨNG ĐÁNG
Chăm sóc sức khoẻ
CHẾ ĐỘ BẢO HIỂM SỨC KHỎE CHO NHÂN VIÊN
Hoạt động nhóm
MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CHỦ ĐỘNG SÁNG TẠO
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Cách thức ứng tuyển
Vào thập niên 1990, Tập đoàn bánh kẹo hàng đầu Hàn Quốc - Orion đã thành lập văn phòng đại diện tại TP. HCM và bắt đầu đưa các sản phẩm của mình vào thị trường Việt Nam. Đến năm 2005, Orion chính thức mở chi nhánh tại Việt Nam, thành lập công ty TNHH Orion Food Vina với 100% vốn từ tập đoàn mẹ Orion.
Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina được đánh giá là một trong những công ty sản xuất các sản phẩm bánh kẹo hàng đầu Việt Nam. Các sản phẩm của Orion được xuất khẩu và phân phối trên 65 quốc gia trên toàn thế giới. Các sản phẩm nổi tiếng của Orion ở Việt Nam bao gồm Chocopie, Custas... đã được khẳng định thương hiệu và chất lượng trên thị trường trong nước và quốc tế. Năm 2007, Công ty thành lập Chi nhánh công ty TNHH thực phẩm Orion Vina tại Bắc Ninh nhằm đẩy mạnh sản xuất và nâng cao doanh thu và lợi nhuận của công ty. Orion Vina đồng thời được đánh giá là doanh nghiệp nước ngoài tại Việt Nam thực hiện tốt trách nhiệm xã hội doanh nghiệp.
Orion có một nhà máy ở KCN Mỹ Phước, TP. HCM và một nhà máy ở KCN Yên Phong, Bắc Ninh, cả 2 nhà máy hoạt động với năng suất cao, cung cấp đủ bánh kẹo, snack cho thị trường miền Bắc, Trung, Nam và xuất khẩu qua nhiều quốc gia khác. Bên cạnh đó, nhằm tự chủ về nguồn nguyên liệu cho sản phẩm snack khoai tây, Orion đã thành lập nông trại O'star Farm tại Việt Nam, chuyên cung cấp nguyên liệu khoai tây tươi để sản xuất snack khoai tây O'star. Orion mỗi năm đều đầu tư hàng triệu USD cho việc nâng cấp hệ thống dây chuyền sản xuất, thiết bị, máy móc để tăng năng lực sản xuất, giúp cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, đa dạng mẫu mã, giá rẻ. Đội ngũ công, nhân viên Orion được đào tạo bài bản trước khi bắt đầu làm việc tại các phân xưởng, thường xuyên được trau dồi kỹ năng, kiến thức bởi các chuyên gia đến từ Tập đoàn Orion.
Việc làm tương tự
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.