Restaurant Manager - Japanese Concept

SON KIM FOOD AND BEVERAGE CO., LTD

Địa điểm làm việc: Hà Nội, Hồ Chí Minh
Hết hạn: 30/06/2024

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:


Mô tả công việc

Manage all staff working in the lobby area (water counter, service and cleaning).
Interview and recruit staff for the restaurant.
Schedule and manage employees' weekly work schedules, check and confirm employee overtime (if any);
Monitor compliance with restaurant regulations.
Guide and help employees so they can complete their best work.
Evaluate the work performance of subordinate employees, participate in probationary evaluation or evaluation of labor contract renewal.
Responsible for all operations and work in the lobby area (drink counter, service area and restroom area).
Monitor activities in the lobby area (before, during and after operating hours); Urging and reminding employees to perform; Coordinate and urge the Kitchen department to prepare dishes.
Supervise the opening and closing of daily shifts.
Review tasks that need to be prepared before service time (all positions); Arrange for pre-booked tables;
Make sure everything is ready to serve customers before opening time.
Arrange everything before closing shift and leaving.
Training for New Employees (as arranged and requested by the Training Department).
Provide guidance and training to employees under management."
In charge of QC positions and replace positions that lack staff in charge.
Receive and process feedback from customers that employees cannot handle themselves; Responsible for answering/feedback to customers.
Employee uniform management: inventory management, allocation, recall, etc.
Check raw materials, tokens, and food for preservation, shelf life, quality status, inventory volume, etc.
Manage and control service lobby area assets: items, equipment and machinery...; have a maintenance plan, restaurant equipment maintenance and repair plan;
Inventory of assets (tools, equipment, etc.)
Act as a representative to convey notices or requests from the office to employees under management.
Make reports.
Restaurant representatives work and resolve relationships with state agencies and local organizations related to the restaurant.

Yêu cầu công việc

Having Japanese concept 's experience
Stay the same position for at least 3 years
Having strong management skill and operation skill
Being fluent in English

Quyền lợi được hưởng

13th salary
PVI health care
Health check yearly
Kind of social insurance
Holiday bonus
................

Nộp hồ sơ liên hệ

SON KIM FOOD AND BEVERAGE CO., LTD

Thông tin chung

  • Ngày hết hạn: 30/06/2024
  • Mức lương: 20 triệu - 40 triệu VND
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Với mong muốn mang đến trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp cho thực khách, SonKim hợp tác đầu tư với các đối tác như Công ty TNHH Watami Việt Nam và Công ty TNHH Pourcel Indochine mở các chuỗi nhà hàng mang phong cách quốc tế. Chúng tôi tạo dựng nên một hệ sinh thái ẩm thực trải khắp Việt Nam, biến trải nghiệm ẩm thực phong phú trở thành một phần của đời sống văn hóa xã hội Việt Nam.
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
SON KIM FOOD AND BEVERAGE CO., LTD
Địa chỉ công ty: 106 đường Nguyễn Giản Thanh, phường 15, quận 10, tp Hồ Chí Minh

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thiết bị làm việc
  • Thưởng
  • Phụ cấp
  • Nghỉ phép
  • Bảo hiểm
  • Khám sức khỏe
HOT

Job hot

Công Ty TNHH Bảo Hiểm Nhân Thọ Sunlife Việt Nam
15 triệu VNĐ + Hoa hồng + Phụ Cấp
Hà Nội
CÔNG TY TNHH MỘC F&B
8.000.000 - 11.000.000 VNĐ
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Zoomlion Việt Nam
Thương lượng
Bạc Liêu, Hà Giang, Hải Dương, Lạng Sơn, Tuyên Quang
Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát - Hệ Thống Bò Tơ Nhân Phát
15 triệu - 18 triệu VNĐ + Phụ cấp + Thưởng KPI
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN X-MEDIA
13 - 18 triệu
Hà Nội

Job liên quan

Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát - Hệ Thống Bò Tơ Nhân Phát
15 triệu - 18 triệu VNĐ + Phụ cấp + Thưởng KPI
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH MỘC F&B
8.000.000 - 11.000.000 VNĐ
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN INN SAIGON
22 - 30 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh

Việc làm tương tự

Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát - Hệ Thống Bò Tơ Nhân Phát
15 triệu - 18 triệu VNĐ + Phụ cấp + Thưởng KPI
09/08/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH MỘC F&B
8.000.000 - 11.000.000 VNĐ
31/07/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN INN SAIGON
22 - 30 triệu VNĐ
18/08/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate
Thỏa thuận
05/08/2024
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH ZumpStart
13 Tr - 16 Tr VND
31/07/2024
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH ZumpStart
25 Tr - 30 Tr VND
28/07/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HẢI SẢN HOÀNG GIA
Thỏa thuận
30/07/2024
Hồ Chí Minh
Công ty CP Pizza 4PS
20 - 30 triệu
31/08/2024
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN NISO
18 Tr - 22 Tr VND
31/07/2024
Hồ Chí Minh
PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTELS
Thương lượng
07/08/2024
Hà Nội

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.