Restaurant Manager - Japanese conceptCông Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 06/06/2024
Hạn nộp: 05/08/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Manage all staff working in the lobby area (water counter, service and cleaning).
Interview and recruit staff for the restaurant.
Schedule and manage employees' weekly work schedules, check and confirm employee overtime (if any);
Monitor compliance with restaurant regulations.
Guide and help employees so they can complete their best work.
Evaluate the work performance of subordinate employees, participate in probationary evaluation or evaluation of labor contract renewal.
Responsible for all operations and work in the lobby area (drink counter, service area and restroom area).
Monitor activities in the lobby area (before, during and after operating hours); Urging and reminding employees to perform; Coordinate and urge the Kitchen department to prepare dishes.
Supervise the opening and closing of daily shifts.
Review tasks that need to be prepared before service time (all positions); Arrange for pre-booked tables;
Make sure everything is ready to serve customers before opening time.
Arrange everything before closing shift and leaving.
Training for New Employees (as arranged and requested by the Training Department).
Provide guidance and training to employees under management."
In charge of QC positions and replace positions that lack staff in charge.
Receive and process feedback from customers that employees cannot handle themselves; Responsible for answering/feedback to customers.
Employee uniform management: inventory management, allocation, recall, etc.
Check raw materials, tokens, and food for preservation, shelf life, quality status, inventory volume, etc.
Manage and control service lobby area assets: items, equipment and machinery...; have a maintenance plan, restaurant equipment maintenance and repair plan;
Inventory of assets (tools, equipment, etc.)
Act as a representative to convey notices or requests from the office to employees under management.
Make reports.
Restaurant representatives work and resolve relationships with state agencies and local organizations related to the restaurant.
Contact via zalo: Quỳnh Nguyễn - [protected info]
Interview and recruit staff for the restaurant.
Schedule and manage employees' weekly work schedules, check and confirm employee overtime (if any);
Monitor compliance with restaurant regulations.
Guide and help employees so they can complete their best work.
Evaluate the work performance of subordinate employees, participate in probationary evaluation or evaluation of labor contract renewal.
Responsible for all operations and work in the lobby area (drink counter, service area and restroom area).
Monitor activities in the lobby area (before, during and after operating hours); Urging and reminding employees to perform; Coordinate and urge the Kitchen department to prepare dishes.
Supervise the opening and closing of daily shifts.
Review tasks that need to be prepared before service time (all positions); Arrange for pre-booked tables;
Make sure everything is ready to serve customers before opening time.
Arrange everything before closing shift and leaving.
Training for New Employees (as arranged and requested by the Training Department).
Provide guidance and training to employees under management."
In charge of QC positions and replace positions that lack staff in charge.
Receive and process feedback from customers that employees cannot handle themselves; Responsible for answering/feedback to customers.
Employee uniform management: inventory management, allocation, recall, etc.
Check raw materials, tokens, and food for preservation, shelf life, quality status, inventory volume, etc.
Manage and control service lobby area assets: items, equipment and machinery...; have a maintenance plan, restaurant equipment maintenance and repair plan;
Inventory of assets (tools, equipment, etc.)
Act as a representative to convey notices or requests from the office to employees under management.
Make reports.
Restaurant representatives work and resolve relationships with state agencies and local organizations related to the restaurant.
Contact via zalo: Quỳnh Nguyễn - [protected info]
Yêu cầu công việc
Having Japanese concept 's experience
Stay the same position for at least 3 years
Having strong management skill and operation skill
Being fluent in English
Stay the same position for at least 3 years
Having strong management skill and operation skill
Being fluent in English
Quyền lợi được hưởng
Food allowance 45k/day
Services Charge
PVI health care insurance
Social insurance, health insurance, unemployment insurance
13th month salary
Enjoy holidays and Tet
Paid holidays
Services Charge
PVI health care insurance
Social insurance, health insurance, unemployment insurance
13th month salary
Enjoy holidays and Tet
Paid holidays
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
[protected info]:01
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
[protected info]:01
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate việc làm
177 Xa lộ Hà Nội - Phường Thảo Điền - Thành phố Thủ Đức - TP Hồ Chí Minh.
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Trưởng phòng vận hành (OM)
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
29/09/2024
TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH - NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN
Icon Saigon Hotel
Thỏa thuận
Hà Nội, Hồ Chí Minh
24/10/2024
Quản Lý Nhà Hàng - Texas Chicken
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
Thoả thuận
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bình Dương, Khác
05/10/2024
Trưởng chi nhánh nhà hàng - Restaurant Manager
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HẢI SẢN HOÀNG GIA
15 - 22 triệu
Hồ Chí Minh
30/09/2024
TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT BẾP
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ BLUEJADE
14.000.000 đ - 20.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
17/10/2024
Operation Manager (Japanese restaurant)
Công Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate
Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
30/09/2024
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Trung Hoa (Tiếng Quảng)
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
Thoả thuận
Hồ Chí Minh
30/09/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng - Academic Officer
ATEN ENGLISH CENTER
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
06/10/2024
Vị trí Restaurant Manager - Japanese concept do công ty Công Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Restaurant Manager - Japanese concept hoặc công ty Công Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate việc làm
177 Xa lộ Hà Nội - Phường Thảo Điền - Thành phố Thủ Đức - TP Hồ Chí Minh.
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên