- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Oversees food preparation, ensuring compliance with health, safety, food handling, and hygiene standards.
Ensures customer satisfaction with all aspects of the restaurant and dining experience.
Handles customer complaints, resolving issues in a diplomatic and courteous manner.
Ensures compliance with alcoholic beverage regulations.
Estimates food and beverage costs.
Manages inventory and purchases food and supplies.
Conducts daily inspection of restaurant and equipment to ensure compliance with health, safety, food handling, and hygiene standards.
Periodically evaluates restaurant equipment for repairs and maintenance; schedules for service.
Collaborates with chefs to develop appetizing menus.
Maintains sales records and tracks cash receipts.
Prepares and submits operations reports and other documentation requested by the regional manager.
Performs other duties as assigned.
Ensures customer satisfaction with all aspects of the restaurant and dining experience.
Handles customer complaints, resolving issues in a diplomatic and courteous manner.
Ensures compliance with alcoholic beverage regulations.
Estimates food and beverage costs.
Manages inventory and purchases food and supplies.
Conducts daily inspection of restaurant and equipment to ensure compliance with health, safety, food handling, and hygiene standards.
Periodically evaluates restaurant equipment for repairs and maintenance; schedules for service.
Collaborates with chefs to develop appetizing menus.
Maintains sales records and tracks cash receipts.
Prepares and submits operations reports and other documentation requested by the regional manager.
Performs other duties as assigned.
Yêu cầu
At least a high school diploma
Previous fine-dining experience
At least 5 years of experience in similar position
Training in food safety
Experience with long shifts
Financial literacy
Ability to keep inventory organized
Previous fine-dining experience
At least 5 years of experience in similar position
Training in food safety
Experience with long shifts
Financial literacy
Ability to keep inventory organized
Quyền lợi
Competitive salary
Service charge
Bonus on holiday + Tet
1 day off per week
Outing trip with company
Other benefits as regulated by Labor Law
Service charge
Bonus on holiday + Tet
1 day off per week
Outing trip with company
Other benefits as regulated by Labor Law
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
[protected info]:03
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
[protected info]:03
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 31/03/2023
- Thu nhập: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
We are a F&B Corporation with modern cuisine concept. Our first establishment will be the first dry age steakhouse in Ho Chi Minh City, Vietnam. With 900 sqm in the heart of District 1, we are looking for people who are passionate for creating a new standard of dining concept in Vietnam. If you ar Xem thêm...<>
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI HỒNG KÝ MÌ GIA
15 Tr - 20 Tr VND
27/10/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH The Only Group
Thỏa thuận
15/10/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Quản Lý Bất Động Sản Highgate
Thỏa thuận
31/10/2024
Hồ Chí Minh
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ- KHÁCH SẠN NHẬT HẠ L'OPERA
8 Tr - 10 Tr VND
15/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.